绪言 1
第一章 绵羊的品种 3
第一节 细毛羊品种 3
一、东北细毛羊 4
二、澳洲美利奴羊 5
三、苏联美利奴羊 5
四、斯达夫洛波羊 6
五、波尔华斯羊 6
第二节 半细毛羊品种 7
一、东北半细毛羊 7
二、考力代羊 8
第三节 粗毛羊品种 9
第四节 裘皮与羔皮羊品种 10
一、滩羊 10
二、卡拉库尔羊 11
第二章 绵羊的饲养管理 13
第一节 绵羊的习性与消化特点 13
一、绵羊的习性 13
二、消化特点 14
第二节 绵羊的放牧饲养 15
一、放牧羊群的组织 15
二、放牧技术 15
三、人工牧地的种植和利用 21
一、补饲时间 24
第三节 绵羊的补饲 24
二、补饲饲料的种类 25
三、各种饲料的喂饲方法 28
四、绵羊的饮水和喂盐 31
第四节 各类羊的饲养管理 32
一、种公羊的饲养管理 32
二、母羊的饲养管理 34
三、育成羊的饲养管理 36
四、绵羊的肥育 38
第五节 绵羊安全越冬的主要措施 40
一、备足草料 40
三、整顿羊群，适时补饲 41
二、抓好秋膘，备留冬季牧地 41
四、维修圈舍，防寒保膘 42
第六节 绵羊管理上的几项技术 43
一、编号 43
二、断尾 46
三、去势 48
四、剪毛 49
五、修蹄 52
六、羔皮的剥制与晾晒 52
第三章 绵羊的繁殖 56
第一节 绵羊繁殖的一般规律 56
一、性成熟、初配年龄和繁殖年限 56
二、发情与发情周期 57
三、妊娠期 57
一、配种季节的安排 58
第二节 绵羊的配种 58
二、配种前的准备 60
三、配种方法 65
第三节 接羔、育羔 66
一、接羔前的准备 66
二、接羔 68
三、产后母羊的护理 71
四、羔羊的培育 72
第四章 绵羊的选育 81
第一节 羊毛的基本知识 81
一、羊毛的纤维类型和羊毛的分类 81
二、毛被 84
三、羊毛细度、长度和弯曲对羊毛品质的影响 87
四、防止缺陷毛的发生 90
第二节 绵羊的繁育方法 92
一、纯种繁育 93
二、本品种选育 93
三、杂交繁育 94
第三节 绵羊的选种选配 96
一、种羊的选择 96
二、选配 98
第四节 绵羊的鉴定 100
一、鉴定时间、次数和年龄 100
二、鉴定方式 101
三、鉴定前的准备 101
四、鉴定项目与技术 102
一、萨能山羊 104
第五章 山羊 104
第一节 优良的山羊品种 104
二、安哥拉山羊 105
三、辽宁绒山羊 106
四、中卫沙毛山羊 107
五、青山羊 107
六、成都麻羊 108
第二节 山羊的饲养管理 109
一、山羊的饲养管理特点 109
二、乳山羊的饲养 110
三、乳山羊的喂饲技术 114
四、山羊的管理 115
一、种公羊的选择 120
第三节 乳山羊的选择 120
二、种母羊的选择 121
第六章 羊病 125
第一节 羊的健康检查 125
第二节 羊病的预防 127
一、绵羊传染病的预防 127
二、绵羊寄生虫病的预防 130
第三节 绵羊常见病 131
附录 实习指导 145
实习一 羊毛纤维类型的识别 145
实习二 绵羊的鉴定 146
实习三 绵羊的剪毛 154
编后记 155