目录 1
一、生物学特性 1
（一）主要特征 1
（二）生长发育特性 4
（三）对环境条件的要求 7
二、主要品种介绍 11
三、基本栽培技术 17
（一）培育壮苗 17
（二）适时定植 28
（三）田间日常管理 31
（四）采收与催熟 40
（五）采种制种 41
四、南瓜的病虫害防治 48
（一）南瓜的病害防治 48
（二）南瓜的虫害防治 66
（三）农药无公害使用技术 83
五、各种栽培模式 92
（一）早春地膜覆盖栽培 92
★菜农栽培成功案例 96
（二）塑料小拱棚及双膜覆盖早熟栽培 99
★菜农栽培成功案例 106
（三）塑料大棚早熟栽培 110
★菜农栽培成功案例 118
（四）夏秋栽培 121
★菜农栽培成功案例 132
（五）大棚秋延后栽培 135
★菜农栽培成功案例 141
（六）日光温室越冬栽培 144
★菜农栽培成功案例 163
（七）盆栽技术 167