一、饲养奶山羊对于发展农业生产的作用 1
二、优良的奶山羊品种 4
（一）沙能山羊 4
（二）吐根堡山羊 7
（三）努比亚山羊 9
（四）成都麻羊 10
三、奶山羊的选择 12
（一）种公羊的选择 12
（二）种母羊的选择 13
（三）山羊羔的选择 17
四、奶山羊的繁殖 19
（一）奶山羊合适的生殖年龄 19
（二）山羊的发情、发情持续期和发情周期 20
（三）奶山羊的配种 20
（四）奶山羊的怀孕和分娩 21
（五）母羊在怀孕期间应注意的事项 23
五、奶山羊的饲养 24
（一）饲料中营养物质的组成 24
（二）奶山羊的饲料 28
（三）奶山羊的饲喂技术 34
（四）各类奶山羊的饲养特点 35
（一）种公羊的管理 43
（二）种母羊的管理 43
六、奶山羊的管理 43
（三）奶山羊的梳刷 46
（四）羔羊的去角 47
（五）修蹄 47
（六）对羊舍的要求 48
七、奶山羊常见疾病及防治 49
（一）流行性感冒 50
（三）臌胀症 51
（二）肺炎 51
（四）拉稀 52
（五）便秘 53
（六）流产 53
（七）胎衣不下 54
（八）乳房炎 54
（九）乳头干裂 54
（十）腐蹄病 55
（十一）佝偻病 55
（十二）无名水肿 58