非叶非花自是香 3
鲁迅—喝茶 3
梁实秋—喝茶 5
周作人—吃茶（二） 9
汪曾祺—寻常茶话 12
张抗抗—说绿茶 18
车前子—吃茶的心境 25
郭风—茶小记 30
苏童—一杯茶 36
阎连科—茶盲 39
冰心—“茶叶故乡”的故乡 42
邓友梅—说茶 44
林金荣—茶事 50
一壶天地小如瓜 59
林清玄—松子茶 59
简媜—粗茶淡饭 63
妙华—佛手茶 71
伍立杨—茶道之道 74
葛兆光—茶禅闲话 77
王雷泉—赵州吃茶记 84
王尧—喝茶去 92
李汉荣—竹叶茶 94
李国文—文夫与茶 97
周时奋—茶味人生 102
醉茶醉情醉山水 107
周作人—喝茶 107
韩少华—龙井寺品茶 111
贾平凹—品茶 116
刘长春—武夷品茗 120
洪治纲—茶 124
李国文—品新茶 127
刘锡诚—啜茶紫金庵 130
王稼句—吃茶 134
翻江倒海一杯中 139
萧乾—茶在英国 139
冯亦代—品茗与饮牛 145
余秋雨—两方茶语 150
蒋子龙—日本茶道 156
尤今—生命里美丽的风景 161
董桥—我们吃下午茶去 167
王宗仁—藏家酥油茶 171
张承志—粗饮茶 174
张抗抗—防风神茶 186
李庄—太行山油灯下饮茶记 192
一盏清茗酬知音 201
刘心武—古典名著中的茶香 201
周作人—再论吃茶 206
钟敬文—茶 211
周作人—煎茶 215
林语堂—谈茶与友谊 217
周作人—关于苦茶 221
阿英—吃茶文学论 225
周瘦鹃—茶话 229
黄裳—栊翠庵品茶 233
方方—茶话 238
石鼎茶烟隔户 闻 245
陆文夫—得壶记趣 245
李国文—张洁得壶 251
李存葆—紫砂兴衰纪略 258
贾平凹—茶杯 268
汪曾祺—泡茶馆 271
黄裳—茶馆 280
陆文夫—门前的茶馆 284
杨羽仪—水乡茶居 287
李国文—饮早茶 291
车前子—茶馆两题 294
阮仪三—相聚在茶坊 296
王旭烽—营造的闲适 299