初级卫生保健常识 3
什么是健康 3
生活卫生 3
为什么说健健康康才能奔小康 4
我国农村“2000年人人享有初级卫生保健”的目标是什么 4
农民家庭卫生应该达到哪些要求 5
农村“两管五改”包括哪些内容 6
讲究卫生公德 7
勤洗澡换衣 8
个人卫生 8
勤洗头理发 9
勤漱口刷牙 10
勤剪指甲 10
不喝生水 11
节制饮酒 11
提倡戒烟 12
饭前便后洗手 13
不要随意挖耳 14
精神情绪与健康 15
心理及行为卫生 15
心理健康的标准是什么 16
怎样保持良好的心理健康状态 16
家庭、邻里和睦有益于健康 17
赌博对健康有什么危害 18
卖淫嫖娼害人害己 19
毒品千万碰不得 20
农家适宜参加哪些体育活动 21
农民需要文体活动 21
长时间在电风扇下吹没关系吗 22
看电视要注意哪些卫生问题 23
使用特殊用途化妆品要注意哪些问题 23
化妆品可能对人体健康造成哪些危害 25
求神拜佛不能治病 26
如何正确对待癌症 27
外出打工的心理准备 28
外出打工 28
外出先做健康检查 29
患哪些疾病不宜外出打工 30
有病者外出打工要注意什么 30
女性外出打工要作何特殊准备 31
饮食卫生 32
饮食与健康有什么关系 32
什么是营养 34
什么是食物 34
什么是营养素 35
人为什么离不开水 36
我国的“膳食指南”有什么要求 37
什么食品的蛋白质最好 38
你知道“大豆行动计划”吗 39
为什么说碳水化合物是人体的“汽油” 39
为什么说膳食纤维是肠道清洁工 40
脂肪对人体有什么用 41
每天吃多少油合适 42
菜油和猪油有什么区别 43
吃素油能长寿吗 43
如何合理吃盐 44
为什么要吃碘盐 44
怎样贮存和使用碘盐 45
人体为什么需要铁 46
哪些食物含铁多 46
缺钙对人体有什么影响 47
哪些食物含钙多 48
微量元素与人体健康有什么关系 49
什么是维生素 50
哪些食物含维生素丰富 50
口角发烂要吃什么 51
胆固醇与健康有什么关系 52
深色蔬菜与浅色蔬菜在营养上有什么区别 53
为什么会得脚气病 53
米面越精白营养越丰富吗 54
为什么说卖了鸡蛋买麦乳精不合算 55
为什么说价格贵的食品不一定营养 55
如何合理安排一日三餐 56
农闲时节一天吃两餐好吗 57
早餐要吃好 58
为什么要提倡吃粗粮 59
淘米也有学问吗 60
为什么说吃捞饭不科学 61
怎样洗菜才科学卫生 61
为什么说细嚼慢咽有益健康 62
为什么饭后要休息一会再干活 62
幼儿饮食如何安排 63
蒸锅水为什么不能喝 63
妇女月经期饮食要注意什么 63
中、小学生饮食应如何安排 64
老年人饮食如何安排 65
如何保证家庭食品卫生 66
怎样预防食物中毒 67
国家对食品保质期有何规定 68
病死的牲畜、家禽肉为什么不能吃 69
米猪肉为什么不能吃 70
臭鸡蛋为什么不能吃 70
死了的螃蟹、甲鱼、鳝鱼为什么不能吃 71
没有腌透的菜为什么不能吃 71
豆浆为什么不能生喝 72
生奶能喝吗 72
为什么不能吃生牛肉 73
生鱼片能吃吗 75
生鸡蛋能吃吗 76
发霉的米面为什么不能吃 76
发芽的土豆是怎样引起中毒的 77
蜂蜜中毒是怎么回事 77
为什么要少吃烟熏的食品 78
木薯怎样处理才可去毒 79
“哈”了的油为什么不能吃 79
怎样保存食油 79
怎样鉴别有毒的蘑菇 80
为什么不要空腹吃柿子 81
烧热病与棉籽油有什么关系 81
多次炸东西的油对人体有什么危害 82
熬稀饭时为什么不要放碱 83
为什么霉变的甘蔗不能吃 83
为什么报纸不能用来包食品 84
在柏油路上晒谷有什么危害 84
为什么烧焦的鱼、肉不能吃 85
怎样保持砧板、抹布的卫生 85
为什么提倡使用铁锅 86
用电饭煲做饭应注意哪些问题 87
食物放进冰箱就保险了吗 88
为什么用洗衣粉洗食品和碗筷不好 89
农药的包装不能用来盛食物 89
为什么不能长时间用塑料桶装油 90
为什么不能用化肥袋装粮食 90
不能用锡壶装酒 91
用塑料袋装食品要注意什么 91
环境卫生 95
居住环境卫生 95
周围环境与身体健康有什么关系 95
什么叫环境污染 96
农村有哪些常见的污染源和污染物 96
农村常见的污染物对村民健康有哪些影响 98
汽车废气对公路两旁村民健康有什么影响 99
农村中常见的噪声对人体健康有什么危害 99
污染的大气对人体健康有哪些危害 100
保护农村大气有哪些好办法 101
村民建房应如何选择地址才符合卫生要求 102
住宅为什么要坐北朝南 103
住宅之间为什么要有一定的距离 103
为什么要在农村提倡庭院绿化 104
住宅的层高、面积及进深有什么卫生要求 104
为何要求住宅通风良好 105
潮湿的住宅对人体健康有什么影响 106
如何选择照明灯具 107
住宅为什么需要粉墙抹地 107
怎样修建卫生厨房 108
修建牲畜圈、栏时应注意哪些卫生问题 109
如何修建卫生鸡舍 110
为什么要经常进行家庭大扫除 111
为什么要经常清洗床上用品 112
烧煤对家庭环境有哪些污染 113
如何预防煤气中毒 114
居住环境中的恶臭有什么危害 115
村民家庭中有哪些物品可能使儿童发生铅中毒 116
贮存农药化肥时怎样防止污染和中毒 117
农村改水改厕 118
保护水源就是保护生命 118
水可以传播哪些疾病 119
什么样的饮用水是安全卫生水 120
如何选择饮用水水源 121
为什么人畜不能共饮一个水源 122
如何修建大口井 123
如何修建岸边砂滤井 123
对井水和缸水如何进行消毒 124
怎样计算水消毒时漂白粉和漂白粉精片的用量 125
如何安全卫生地使用土制自来水 126
有污水排入的湖泊、水库为什么会成“死湖”、“死库” 127
利用城镇污水灌溉农田应注意哪些问题 128
什么样的家庭厕所才符合卫生要求 129
为什么要对粪便进行无害化处理 130
三格化粪池在粪便无害化处理中有什么作用 131
如何修建三格化粪池 131
建筑和使用三格化粪池时应注意哪些问题 133
修建沼气池有什么好处 134
如何修建沼气池 135
使用沼气池要注意哪些问题 136
灭害 137
蚊虫对人体健康有哪些危害 137
如何有效地杀死蚊虫 138
家庭使用化学杀虫剂时应注意什么 139
怎样灭蝇 140
如何做好苍蝇孳生场所的灭害工作 142
如何杀灭跳蚤 143
如何杀灭虱子 144
如何杀灭臭虫 144
蟑螂对人体健康有哪些危害 145
如何杀灭蟑螂 146
如何控制鼠害 147
如何使用灭鼠药 148
地方病预防 150
怎样预防碘缺乏病 150
为什么不能使用急性灭鼠药 150
如何预防大骨节病 151
如何预防克山病 153
如何预防地方性砷中毒 154
如何预防地方性氟中毒 155
怎样预防和处理高山反应 156
田间劳动卫生 161
春耕季节要注意哪些卫生问题 161
劳动卫生 161
“双抢”要注意哪些卫生问题 162
秋收季节要注意哪些卫生问题 162
夏季露天作业为什么要戴草帽 163
夏季田间劳动为什么容易中暑 164
大量出汗后为什么要喝盐开水 164
施用农家肥时要注意哪些卫生问题 165
施用化肥时为什么要穿长衣和长裤 165
施用氨水时为什么要戴眼镜与口罩 166
使用农药要注意哪些卫生问题 167
化肥溅入眼内怎么办 167
喷洒农药时为什么要使用塑料薄膜围裙、裤套、袖套和鞋盖 168
施用敌百虫时在手、足皮肤上抹肥皂能起到防护作用吗 168
普通纱布口罩能防止农药经口鼻吸入吗 169
施农药时一旦出现头痛、恶心怎么办 169
怎样防治蚂蟥叮咬 169
怎样预防尾蚴性皮炎 170
怎样预防稻田皮炎 172
怎样预防“谷疮” 173
怎样预防麦芒皮炎 173
怎样预防“农民肺” 174
乡镇企业劳动卫生 174
下井施工人员为什么要系上安全带 174
怎样预防长期弯腰引起的慢性腰痛 175
长期站立劳动者为什么最好打绑腿 176
农机手怎样预防生产性有害因素的危害 176
农机手为什么会听力下降 178
工棚内居住人数为什么不宜过多 179
工棚为什么要搭建在地势较高的地方 179
怎样处理工地粪便垃圾 180
打炮眼时为什么要在铁钎上围一湿的小草圈 181
为什么在山洞和隧道内放炮后至少要等20分钟才能进入 181
乡镇工厂选址要注意哪些卫生问题 181
农具机械厂生产中怎样预防意外伤害 183
怎样降低生产性粉尘 183
怎样解决水泥厂的粉尘危害 185
生产性粉尘对人体有哪些危害 185
怎样控制硫酸厂的二氧化硫污染 186
怎样处理磷肥厂的含氟废气 187
怎样减少氮肥厂的废气污染 187
怎样降低小煤矿生产中的粉尘浓度 188
怎样降低矿井中有害气体浓度 188
怎样减少高温热辐射危害 189
生产中怎样加强个人防护 190
怎样预防电光性眼炎 191
怎样预防矽肺病 192
林牧副渔业劳动卫生 193
林区工棚搭建要注意哪些卫生问题 193
怎样防治桑毛虫皮炎 193
伐木时怎样防震、防噪 194
人力集材应注意哪些安全卫生问题 195
运材要注意哪些安全卫生问题 196
雪盲是怎么回事 196
畜舍选址要考虑哪些卫生问题 197
畜舍为什么要坐北朝南 198
畜舍区为什么要设隔离圈 198
禽畜类为什么要打预防针 199
为什么要注意畜体卫生 199
怎样保证饲料的清洁卫生 200
牲畜运输要注意哪些卫生问题 200
常用简易的消毒方法有哪些 201
禽畜饲养中为什么要做好消毒工作 201
对病畜的废弃物为什么要严格处理 202
怎样处理病死牲畜的尸体 204
为什么要提倡科学放牧 204
牧区为什么要控制养狗 205
怎样预防菜农皮炎 207
养殖业者怎样预防意外伤害 208
猪舍为什么要采取防蚊、防鼠措施 209
怎样消除禽畜饲养场地的鼠害 210
养猪为什么要防沙门菌感染 212
挤奶时怎样避免污染 213
清理鸡舍后为什么会全身发痒 213
淡水养鱼要注意哪些卫生问题 214
在水底处理缠结时要注意什么 215
海鱼捕捞中容易发生哪些外伤 216
为什么渔民容易发生手指弯曲僵硬 217
为什么要防止鱼类的牙齿、鳍或尖刺刺伤 217
后记 219