《新潮健康菜 南瓜、芋头、山药、土豆 营养又健康的百变料理 中英文本》PDF下载

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  • 作  者:梁琼白著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7501938490
  • 页数:83 页
图书介绍:

目录 1

1 南瓜类 南瓜糙米饭  6

南瓜面疙瘩  8

南瓜米粉  10

南瓜牛肉  12

南瓜葡国鸡  14

南瓜烩肉丸  16

南瓜粉蒸肉  18

南瓜汤  20

南瓜糕  22

南瓜饼  24

2 芋头类 芋头米粉  26

翻沙芋头  28

葱油芋艿  30

芋头扣肉  32

芋泥牛柳  34

芋头排骨煲  36

芋艿鸡骨酱  38

芋泥鸭  40

芋泥西米露  42

芋丸  44

3 山药类糯米山药粥  46

山药炒鸡丁  48

山药烩鱼头  50

凉拌山药  52

山药莲子炖肚条  54

山药排骨汤  56

桂枣山药汤  58

山药丸子汤  60

山药春卷  62

4 土豆类土豆沙拉  64

土豆浓汤  66

葱油土豆丝  68

土豆块焗牛腩  70

土豆罐焖鸡  72

素烧土豆  74

土豆焖肉排  76

可乐土豆饼  78

奶酪焗土豆  80

炸薯条  82