1．背景知识 1
1．1 观果类盆景的历史发展与现状 1
1．2 观果盆景的开发与经营 2
2．观果盆景的实际运用 6
2．1 摆放应用 6
2．2 欣赏与品评 11
3．技术知识 19
3．1 适宜树种 19
3．2 栽培条件 20
3．3 栽前准备 35
3．4 栽培管理 47
4．造型技艺 65
4．1 造型形式 65
4．2 造型技法 70
5．1 苹果盆景 97
5．各论 97
5．2 梨盆景 105
5．3 山楂盆景 113
5．4 桃树盆景 121
5．5 葡萄盆景 128
5．6 石榴盆景 137
5．7 枣树盆景 144
5．8 杏树盆景 150
5．9 李树盆景 153
5．10 柿树盆景 158
5．11 银杏盆景 165
5．12 无花果盆景 168
5．13 枸杞盆景 176
5．14 猕猴桃盆景 179
5．15 金弹子盆景 182
5．16 火棘盆景 183
5．17 柑橘盆景 185