元素概念的由来——化学学科的建立 1
布兰特的意外收获——磷的发现 5
揭开“地下妖魔”的秘密——钴的发现 8
丑小鸭变成白天鹅——铂的故事 11
可以燃烧的“空气”——氢的发现 14
谁是真正的发现者——氧的发现 17
黄绿色的气体——氯气的确定 19
“坦塔罗斯”的磨难——钽的发现 22
电流下的奇迹——钾、钠的制取 25
小猫“帮助”了化学家——碘的发现 28
检查假药时的收获——镉的发现 31
“错误之柜”——发现溴时引出的故事 34
粘土中的“白银”——金属铝的提？ 37
向女神求爱的塞夫斯德朗——钒的发现 40
化学元素的“指纹”——光谱分析法的问世 43
一颗新星的诞生——铀的发现 46
驯服“死亡元素”——氟的制取 48
隐藏在第三位小数里的元素——氩的发现 52
零族元素——惰性气体的成员 55
一个伟大的女人——镭的发现 59
捉拿“失踪了”的元素——第一个人造元素锝 63
铀不是元素周期系的终点——超铀元素的发现 65
向超重元素进军——109号元素的合成 68
化学家智慧的结晶——化学符号的由来和发展 72
形形色色的命名方法——化学元素名称的原义 75
揭开燃烧的秘密——“燃素说”的破产 83
天平与化学革命——质量守恒定律的发现 88
近代化学之父道尔顿——原子学说的建立 91
半个原子的争论——分子是怎样被证实的 95
康尼查罗的功绩——原子—分子学说的确定 99
有机化学发展史上重要的里程碑——尿素的人工合成 103
凯库勒—梦成功——苯环结构的确定 107
化学能转化为电能的简易装置——伏特电池 109
电流下的化学反应——法拉第定律的发现 112
伟大的发现——元素周期律的问世 115
元素倒置之谜——揭示元素周期律的本质 121
只得了“3分”的学术论文——阿伦尼乌斯电离学说 124
被磁场偏转的光线——电子是怎样被发现的 128
捕捉神秘之光的伦琴——X射线的发现 132
并非偶然的发现——放射性的研究 136
原子是微小的太阳系——卢瑟福的原子论 139
近代原子结构理论——玻尔原子模型及其发展 143
不带电的中性粒子——中子的发现 147
解开原子量小数之谜——同位素的发现 150
探索原子核的奥秘——原子趣谈 153
原子量是怎样测定出来的——原子量的测定 157
化学反应中的魔术师——催化剂 163
防毒面具的发明——活性炭的吸附作用 168
一千五百年的艰难历程——二氧化碳的发现 170
金刚石在火焰中消失了——碳的同素异形现象 173
荒诞的闹剧变成现实——人工合成金刚石 176
千姿百态的酸——人们对酸的认识 179
一根头发断疑案——中子活化分析 181
遇酸变红的紫罗兰——酸碱指示剂 183
在王水中保存下来的诺贝尔奖章——置换反应的故事 186
沙地里长出了粮食——化学肥料的发明 189
解开古罗马贵族短命之谜——人体健康和金属元素 194
原子钟表——放射性同位素与考古 198
寻找不锈的金属——不锈钢的发明 201
奇怪的甜牛排——糖精的发现 204
一碗海带丝汤的启发——味精的发现 207
欧洲最富有的流浪汉——炸药之父诺贝尔 209
“曼哈顿计划”——第一颗原子弹的制造 212
可以控制的核裂变反应——核反应堆和核电站 216
“红三角”誉满全球——侯德榜的联合制碱法 219
探索生命的奥秘——人工合成牛胰岛素 222
雾都惨案——大气污染的危害 226
“水俣病”和海湾“红潮”——水的污染及危害 229
21世纪的燃料——氢能展望 232
探索“天然化工厂”的秘密——化学模拟生物固氮 235
新型材料和分子设计——展望未来的化学 238