引言 1
一、“洞茶”的兴衰 3
（一）砖茶之乡 3
（二）砖茶加工业的兴起 5
（三）沙皇魔掌伸进了羊楼洞 9
（四）“洞庄”每况愈下 13
（五）民族砖茶业的日伪化 16
（六）“饱狗”“饿狗”争夺不休 19
二、砖茶飘香凝血泪 22
（一）茶农、茶工苦相连 22
（二）小茶工的童年 26
（三）拣茶女工血泪多 30
（四）复制工人受折磨 33
（五）吃人的瘟神 37
三、茶区、茶庄怒火燃 40
（一）打击俄国侵略者 40
（二）茶工早期的斗争 43
（三）女工罢拣 45
（四）政治示威与联合罢工 50
（五）严惩日本侵略者 57
四、历史的新篇章 61
（一）接管 61
（二）“奴隶”翻身作主人 65
（三）茶厂新貌巡礼 70
后记 79