目录 1
第一章 概述 1
第一节 什么是日用瓷器 1
第二节 我国日用瓷器的发展简况 3
第三节 我国瓷器的输出和技术交流 8
第二章 日用瓷器的生产 10
第一节 原料 10
第二节 成型 15
第三节 装饰 22
第四节 烧成 28
第三章 日用瓷器的分类与品名 31
第一节 按原料、工艺和瓷质分类 31
第二节 按器型和用途分类 34
第三节 按装饰彩绘分类 59
第四节 日用瓷器的品名 67
第四章 著名产地日用瓷器简介 70
第一节 江西景德镇瓷器 70
第二节 湖南醴陵瓷器 74
第三节 山东淄博瓷器 76
第四节 河北唐山瓷器 78
第五节 河北彭城瓷器 79
第六节 广东汕头、大埔瓷器 81
第七节 福建德化瓷器 83
第八节 浙江龙泉瓷器 85
第九节 河南神垕瓷器 86
第十节 其他产地名瓷器 87
第一节 质量标准 90
第五章 日用瓷器的质量鉴别 90
第二节 日用瓷器的常见缺陷 92
第三节 检验方法 96
第六章 日用瓷器的包装 99
第一节 包装方法 99
第二节 成包瓷器的识别 109
第七章 日用瓷器的仓储保管 112
第一节 仓储保管知识 112
第二节 进仓验收 115
第三节 整理和堆码 117
第四节 检查和出仓 125
第八章 日用瓷器的运输 127
第一节 运输路线和工具的选择 127
第二节 重量、体积的计算和车船配载 131
第三节 日用瓷器运输中的要求 133
第九章 日用瓷器的批发 136
第一节 产地的收购和调拨 136
第二节 销地的批发 138
第三节 产地价格计算方法 140
第十章 日用瓷器的零售 154
第一节 进货 154
第二节 商品陈列 155
第三节 销售 158
第四节 商品养护知识 165
第五节 服务项目 169
附：主要产区日用瓷器品种、规格和包装率表 172