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1．怎样画鸭 杨正新 1
鸭的工笔画法 2
鸭的写意画法 8
雏鸭的画法 11
梳毛技法 14
北京白鸭的画法 17
作品示范（六幅） 20
2．怎样画鹅 陈谷长 26
白天鹅的画法 27
黑天鹅的画法 36
家鹅的画法 43
雁的画法 48
鹅、雁头部特徵对比图 54
作品示范（四幅） 55
3．怎样画鸳鸯 冯一鸣 59
造型姿态 60
头足画法 65
翅羽画法 67
工笔画法 68
写意画法 76
作品示范（六幅） 80