序 3
为幼儿煮食第一步：工具 10
储备 13
诸骨汤 13
鲜鱼汤 14
杂菜汤 15
自家甜麫酱 16
自家芝麻酱 17
柚子蜜 18
6-7个月大的离乳期宝宝 20
6-7个月食材表 20
牛油果啤梨蓉 21
番薯椰菜花蓉 22
7-9个月大的探索期宝宝 24
7-9个月食材表 24
7-9个月食材配搭表 25
20分钟白粥 26
南瓜鱼蓉粥 27
节瓜肉碎粥 28
9-12个月大的成长中宝宝 30
9-12个月食材表 30
蘑菇菠菜蛋黄意粉 31
紫番薯扁豆鸡蓉 32
杂菜汤肉碎星星粉 33
食·在一起 38
12-18个月大的好奇宝宝 38
自家鸡肝午餐肉·泰式生菜包 38
苹果鸡肉丸·泰式青咖喱鸡 40
清蒸藕蓉肉饼·家乡莲藕猪肉饼 42
嫩鸡煨麫·腐竹鸡汤濑粉 44
白菜肉碎蒸水蛋·沪式蛋饺粉丝汤 46
番薯扁豆糊·咖喱番薯扁豆泥 48
肉碎炆上海麫·蚝仔炆上海麫 50
鲜味鱼羹·糟溜鱼片 52
杂菜鸡丝汤麫·韩式辣酱冷麫 54
18-24个月发展中的宝宝 58
迷你云吞·上海云吞 58
菜蓉牛肉批·薯蓉牛肉批 62
南瓜芦筍午餐肉炒饭·南瓜酱海鲜意粉 64
芝士酱卡通意粉·意大利青瓜卡邦尼意粉 66
牛肉炆米粉·香菇肉碎煎米粉 68
番茄肉碎豆腐·麻婆豆腐 70
芥兰粒肉碎炒饭·沙茶肉片 72
青瓜甜麫酱炆肉丝·酱炒肉片青瓜 74
粒粒鸡松·松子杂锦鸡松 76
鲣鱼汤乌冬·日式杂锦乌冬锅 78
24个月大多元化发展中的宝宝 82
牛肋酱汁意粉·红酒牛肋条 82
藜麦小牛肉丸·辣茄酱汉堡包 84
杏鲍菇薯仔炒鱼丁·牛油柠檬煎龙利柳 86
麻酱鸡肉茄子松·潮式酱炆鸡 88
甜麫酱炒粒粒·契妈八宝酱 90
麻香鲑鱼松·西京烧三文鱼 92
橙汁牛柳丝·青红椒丝炒牛肉 94
迷你照烧并盘·照烧三重奏 96
亲子焗鱼批 99
英文食谱/English recipes 102