第一章 农村市场概述——开发农村市场的理论基础 1
一、农村市场的内涵和基本特征 1
二、农村市场在国民经济中的地位与作用 14
三、我国农村市场发展的现状和问题 19
四、开发农村市场的重要意义 23
五、制约我国农村市场发展的诸因素 29
六、农村市场需要一个发育过程 35
第二章 增加农民收入提高农民购买力——开发农村市场的关键 39
一、深化农村经营体制的改革，促进农村经济的进一步发展 39
二、依靠农业科技进步，实现农业增长方式的转变 49
三、大力发展乡镇企业，多渠道增加农民的收入 57
四、减轻农民负担，确保农民收入实际稳定增长 70
第三章 提供适销对路的产品——开发农村市场的根本 77
一、农村市场产品供应中的问题 77
二、农村市场产品需求的现状 82
三、农村市场产品需求的展望 92
四、农村市场需求的重点产品 101
第四章 加速农业产业化进程——开发农村市场的推动力 107
一、农业产业化与农村市场的发展 108
二、农业产业化的组织形式 113
三、农业产业化的类型 118
四、农业产业化的措施 126
五、国外农业产业化经验借鉴 135
第五章 深化农产品流通体制的改革——开发农村市场的必要手段 144
一、我国农产品流通体制的改革及存在的问题 144
二、深化农产品流通体制改革的目标 149
三、提高农民的素质和组织化程度 153
四、积极培育多元化的农产品流通主体 157
五、商业企业要采取多种多样的经营方式 166
六、完善农产品市场宏观调控体系 169
七、积极推进农村市场国际化 173
第六章 加快我国城乡农贸市场的建设——开发农村市场的中心环节 180
一、我国城乡农贸市场的发展及运行中存在的问题 180
二、加快城乡农贸市场建设的对策 185
第七章 改善农村的消费环境和消费习惯——开发农村市场的重要条件 199
一、农村的消费环境及对农村市场发展的影响 199
二、改善农村消费环境，促进农村市场的发展 203
三、农村的消费习惯及对农村市场发展的影响 206
四、更新消费习惯，倡导健康文明的消费 210
第八章 加强国家对农村市场的宏观调控——开发农村市场的保证 214
一、国家对农村市场宏观调控的必要性 214
二、国家对农村市场宏观调控的手段 221
三、国家对农村市场宏观调控的措施 228
四、发达国家对农村市场宏观调控的经验 237
后记 244