目录 1
模块一 采购订单的管理方法（建议课时：2） 1
实训课题1 物料请购单的编制与审批 1
实训课题2 订购单的编制 4
实训课题3 采购计划和采购预算的编制 7
模块二 供应商的选择和管理方法（建议课时：4） 11
实训课题1 对供应商的调查 11
实训课题2 对供应商的开发 17
实训课题3 供应商的评估选择和认证 23
实训课题4 争议处理 29
模块三 采购合同的管理方法（建议课时：2） 31
实训课题1 合同的制作与审批 31
实训课题2 采购合同的签订 34
实训课题3 采购合同的执行与跟踪 35
模块四 物料的验收与接管方法（建议课时：3） 38
实训课题1 收料的处理方法和采购交货期控制表的编制 38
实训课题2 物料验收方法 40
实训课题3 换货、退货申请单的编制 45
模块五 采购货款的管理方法（建议课时：3） 48
实训课题 采购货款的结算方式 48
模块六 采购价格和成本管理方法（建议课时：4） 56
实训课题1 成本控制法的应用 56
实训课题2 外协加工成本核算表的编制 66
实训课题3 报价单的分析 68
实训课题1 生产控制方法 73
模块七 物料供应计划管理的运作方法（建议课时：6） 73
实训课题2 物料控制方法 78
实训课题3 物料需求预测方法 82
实训课题4 供应链环境下的采购方法 90
模块八 采购与供应的库存管理方法（建议课时：4） 93
实训课题1 物料编码方法 93
实训课题2 物料清单（BOM）的编制 95
实训课题3 ABC分类法的应用 96
实训课题4 定期、定量采购法的应用 99
实训课题5 经济订货批量法的应用 101
模块九 采购与供应绩效考核方法（建议课时：4） 103
实训课题1 采购组织与人员的管理方法 103
实训课题2 采购人员的绩效考核 106
实训课题3 采购评价表、采购控制表的编制 110
实训课题4 采购价格绩效比较 113
实训课题5 供应商绩效考核方法 116
模块十 政府采购与招投标管理方法（建议课时：2） 119
实训课题1 委托招标协议和招标文件的编制 119
实训课题2 投标书的编制 127
实训课题3 采购竞标邀请书和采购文件的编制 132
模块十一 现代采购管理方法（建议课时：4） 135
实训课题1 电子采购订货系统的运用 135
实训课题2 JIT采购的应用 139
实训课题3 MRP采购的应用 141
主要参考文献 147