第1部分 清洁的血液可以预防常见疾病 9
疾病产生的原因都是因为血液里有污垢，使血液清洁是击退疾病的铁的原则 10
血液的老化其实是身体本身的老化！血液里过剩的养分会导致常见疾病 12
所谓清洁的血液，不仅指血液能够顺畅地流动，还包括血液中各种成分发挥正常的作用并且有较高免疫力 14
事实上血液流动的顺畅程度是左右常见疾病发生的关键 16
过多的红血球会使血液黏稠度增大，容易引发血栓 18
由于高胆固醇和高血压引起动脉硬化，这样的动脉硬化又容易引发血栓 19
吃得过饱或由于压力造成尿酸过多，使血液里有污垢，最后会引起痛风等常见疾病 20
内脏脂肪型肥胖是使血液中脂质增加，引发常见疾病和动脉硬化的主要原因 22
引起常见疾病等疾病的原因中，都和活性氧这种物质有很大的关系 24
活性氧会从物质中夺取电子，造成不稳定，是一种容易攻击周围物质的非常危险的元素 26
第2部分 检测血液是否清洁的方法 27
所有血液里会引发疾病的淤积，都能通过这些症状自己检查出来 28
有三个指标可以显示血液中是否有污垢，只有知道这一点，才能防止脑中风和心脏病的发生 30
让我们一起来做一个检查血管年龄的测试，对防止可怕的动脉硬化会有帮助 32
你的“活性氧度＝生锈程度”是多少呢？用这张简单的表来检测一下吧 34
你离脑中风和心脏病有多远？做一个简单的测试来检查一下吧 36
第3部分 在日常生活中能使血液清洁使血管恢复年轻的方法 39
血液里的污垢是由长时间以来的生活习惯造成的。为了使血液恢复清洁，首先要改变生活方式 40
世界上人类长寿的地区所共有的六种饮食方式，是预防心血管疾病，健康长寿的秘诀 42
血管和血液可以通过经常吃富含优质蛋白质和抗酸化物质的食物来保持年轻 44
如果人们能使自己肠内细菌都活起来，使血液清洁，就有助于防止常见疾病 46
每天喝充足的水分能够使血液清澈，流动顺畅，有助于预防脑中风 48
压力过大是容易造成常见疾病和动脉硬化的主要原因，所以要了解自己的性格，解除紧张感 50
根据心理内科的交流分析，用这种简单的方法可以解除紧张感，降低胆固醇含量 52
用这样的方法洗澡，对溶解血栓有帮助 54
第4部分 有助于血液清洁的营养成分 55
要使血液清洁，不仅要平衡膳食结构，还要让某些特殊的营养成分被充分吸收 56
维生素C 能消除活性氧，是一种具有代表性的食物成分 58
维生素E 有助于扩张血管，使血液更好地流动，通过其所具有的抗酸化作用预防常见疾病 60
β－胡萝卜素 去除活性氧并阻碍癌细胞的产生，有助于提高免疫力 62
维生素B2 和泛酸等B族维生素有促进脂肪代谢和减少胆固醇等作用 64
食物纤维 帮助排出胆固醇，使胆固醇含量降低，预防动脉硬化 66
钙 如果钙不足，容易引起高血压、动脉硬化和糖尿病等常见疾病 68
镁 对预防心肌梗塞和脑梗阻是必不可少的矿物质，钙和镁之间的平衡是非常重要的 70
钾 排除适当的盐分，防止血压的上升 72
亚铅 有助于促进新陈代谢，是一种和免疫力有很大关系的微量营养元素 74
硒 帮助分解过酸化脂质，防止老化，并是一种被认为能预防癌症的微量元素 75
牛磺酸 鱼类中含有很多此类元素，能控制血压升高，减少胆固醇的含量 76
油酸 如果能摄入含有丰富此类物质的油类的话，能降低得动脉硬化的可能性 78
α－亚麻酸 多摄入此类脂肪酸，减少摄入亚油酸，这样的饮食生活能预防常见疾病 80
EPA·DHA 这些脂肪能促进血液顺畅地流动，对预防动脉硬化很有帮助 82
类胡萝卜素和多肽 这两种元素能防止细胞的酸化，并能减少得动脉硬化和癌症的可能性 84
调味品和香料 含有非常强的有效抑制身体酸化的成分 86
番茄红素 是西红柿里的红色素成分，它所具有的抗酸化作用能有效抵制常见疾病 88
辣椒素 是红色素的一种，比β－胡萝卜素有更强的抗酸化作用，能防止动脉硬化 89
砹 鱼类所含有的一种红色素，能帮助去除活性氧，预防常见疾病 90
圣草次甙 柠檬中含有的一种黄色素，能防止由于身体酸化所造成的糖尿病并发症和高血压 91
镥 黄色素成分的一种，有效防止视网膜的老化，使眼睛保持年轻的状态 92
β-氪 橘子里含有丰富的此类元素，能抑制致癌物质的产生 94
姜黄素 在咖喱粉等香料里所含有的一种黄色素，有很强的抗酸化作用 96
叶绿素 叶类蔬菜所含有丰富的绿色素，能有效抑制癌细胞、保护血管、远离动脉硬化 97
花色苷 在浆果类的果实里含有的紫色色素，有助于提高视力，使血管变得坚韧和柔软 98
黑色素 是属于蛋白质类的褐变色素，有效改善常见疾病，抑制致癌物质的产生 100
第5部分 对改善血液清洁度最有效的食物 101
芦笋 有助于生成干净、新鲜的血液，含有大量能抑制癌细胞的成分 102
胡萝卜 是一种预防癌症、提高视力，并具有超强美白效果的绿黄色蔬菜，被称为蔬菜之王 104
甜椒 越成熟的青椒所含有的抗酸化物质越多，是预防动脉硬化的健康蔬菜 106
王菜 含有丰富的维生素、矿物质和食物纤维，是一种含有综合营养的蔬菜，能同时防止老化、癌症和动脉硬化 108
花椰菜 不仅含有丰富的胡萝卜素、维生素C和橡精等抗酸化成分，更能抑制癌细胞的产生，是健康蔬菜 109
卷心菜 含有维生素U，能保护胃黏膜，改善胃溃疡、胃炎，预防胃癌 110
菌菇类 有助于提高免疫力，消除活性氧，对改善多种慢性病都有显著效果 112
洋葱 含有的硫磺可促进血液流动，改善高血脂、高血压和糖尿病 114
大蒜 具有很强的抗酸化能力，有效改善常见疾病、癌症和其他身体不适症状 116
生姜 不仅有超强的抗酸化能力，还能促进血液循环，预防血栓 118
白薯 含有丰富的能降低血压，改善血液清洁度的有效成分 120
马铃薯 能调节血液中的水分含量，含有丰富的钾，有助于降低血压 121
裙带菜 能去除容易引起常见疾病的水溶性和不溶性的食物纤维 122
海带 内含的藻阮酸和藻黄素，有助于降低胆固醇含量等，可以预防常见疾病 123
紫菜 含有丰富的EPA和铬，促进血液流动，有效预防糖尿病和高血脂 124
大豆 有助于降低血压和胆固醇，所有食物中，大豆含有最多有助于提高抗酸作用和免疫力的成分 125
纳豆 有非常多的营养成分，不仅对血管和血液有益处，更能使全身器官年轻，对改善所有的症状都有作用 128
苹果 保持一天一个苹果，能预防高血压、动脉硬化和大肠癌 130
橘子 不仅含有丰富的维生素C，还有食物纤维和维生素P，能使血液清洁，使血管坚固 132
荞麦 含有芦丁，能维护毛细血管，预防脑出血 134
芝麻 含有大量的芝麻木质素，预防LDL的酸化，并对预防动脉硬化有很大的帮助 135
绿茶 含有丰富的儿茶酸和抗酸化维生素，能有效预防癌症和常见疾病 136
酸奶乳酸菌 能帮助增加有益的大肠菌，不仅可以抵御常见疾病，还能预防癌细胞 138
橄榄油 内含的油酸有助于降低胆固醇，预防动脉硬化 140
红酒 含有大量的多肽，能抑制胆固醇的酸化，预防动脉硬化 141
醋 由于它具有抗酸化作用，可以帮助抑制常见疾病的元凶——过酸化脂质 142
第6部分 轻微简便的运动有助于使血液更清澈 143
手部运动 即使不擅长运动的你也不用害怕。虽然动作出奇的简单，但对促进血液循环、预防动脉硬化有很大的帮助 144
平躺式体操 每天抽一分钟，只要平躺着就能做到的体操，就是这样简单的体操能降低血糖值和血液中的脂质 146
手臂体操 这个运动无论你身处何地都能做，能促进血液流动，对预防常见疾病非常有帮助 148
小腿部按摩 如果每天能坚持十分钟，可以改善血液循环，使你远离高血压、糖尿病和常见疾病 149
单腿站立 每天保持站立三十秒钟，能减轻高血压，减少脂肪，并能有效控制食欲 152
平地踏步 每天走三分钟，你会惊奇地发现高血压、高血脂和心绞痛都得到了改善 154
上下踏台阶运动 在室内也可以做到的上下踏台阶运动，却能增加运动量，最利于改善常见疾病 157
后记 160