第一章 生物化学的研究方法，运动生物化学的任务 1
第二章 肌肉活动的组织结构和化学基础 7
第三章 肌肉收缩和舒张的生物物理和化学机制 17
第四章 活动的肌肉ATP再合成途径以及肌肉活动的能源 27
第五章 血液、内脏和大脑在肌肉活动时的生化变化 44
第六章 肌肉活动时代谢的自动调节 57
第七章 肌肉活动时代谢的神经和内分泌调节 65
第八章 运动时代谢的皮层调节 76
第九章 疲劳的生物化学 88
第十章 肌肉活动后休息期的复原生化过程 99
第十一章 在训练影响下肌肉中的生化变化 112
第十二章 在训练影响下血液和内脏器官的生化变化 119
第十三章 肌肉活动的生化适应性变化的特异性 124
第十四章 速度、力量和耐力的生化基础及其在训练过程中的发展 141
第十五章 在机体内适应性生化变化的连续性和提高训练效果的某些途径 146
第十六章 准备活动和训练课的生化评定……？ 162
第十七章 受过训练的机体在完成标准负荷或极限负荷时的生化变化 162
第十八章 受过训练的机体肌肉活动时物质代谢调节的特点 173
第十九章 解除训练和过度训练体内的生化变化 187
第二十章 不同运动项目训练时身体的生化变化 194
第二十一章 运动员对体力负荷反应的生化评定方法 222
参考文献 243