第一章 绪论 1
§1.1 化学与科学技术 1
目录 1
§1.2 “工程化学基础”的教学对象和目的 3
§1.3 教学中怎样使用“工程化学基础”教材 4
§1.4 一些基本概念 6
一、物质的层次 6
二、系统和环境 8
三、聚集体和相 10
五、物质的量 11
四、质量守恒和能量变化 11
六、反应进度 12
练习题 13
思考题 14
第二章 物质的化学组成和聚集状态 15
§2.1 物质的化学组成 15
一、配位化合物 16
二、团簇 17
三、非整比化合物 19
四、金属有机化合物 20
五、高分子化合物 21
六、自由基和生物大分子 24
练习题 32
思考题 33
§2.2 固体 34
一、晶体 34
二、非晶体 39
三、固体吸附剂 41
四、固体废弃物 42
练习题 43
§2.3 液体和液晶 44
思考题 44
一、水的性质和应用 45
二、溶液的蒸气压、凝固点、沸点和渗透压 47
三、液体燃料 50
四、表面活性物质 52
五、液晶 56
练习题 58
思考题 59
§2.4 气体和等离子体 59
一、理想气体和实际气体 59
二、大气相对湿度 61
三、全球性大气变化 62
四、气溶胶 64
五、等离子体 65
练习题 67
思考题 67
第三章 物质的结构和材料的性质 69
§3.1 原子核外电子运动状态 69
一、波粒二象性是核外电子运动的基本特征 70
二、电子运动状态描述的三种方法 71
三、关于电子的自旋 74
四、能级跃迁和原子光谱分析 75
练习题 76
思考题 77
§3.2 元素周期律 金属材料 78
一、多电子原子的电子排布 78
二、元素周期律 80
三、金属键和金属材料 84
四、人体中各种元素的分布情况 89
练习题 90
思考题 91
§3.3 化学键 分子间力 高分子材料 91
一、化学键 92
二、范德华力、次价力和氢键 98
三、高分子材料 101
四、分子能级跃迁和分子吸收光谱 109
练习题 112
思考题 113
§3.4 晶体缺陷 陶瓷和复合材料 114
一、固体能带理论 114
二、晶体的缺陷和晶体材料 115
三、陶瓷材料 118
四、复合材料 121
五、X射线衍射与电子显微分析 122
思考题 125
练习题 125
第四章 化学反应与能源 127
§4.1 热化学与能量转化 127
一、热力学能的变化 128
二、化学反应中的热力学能变化和焓变 128
三、等容过程中的热量Qv测定 131
四、标准摩尔生成焓和标准摩尔焓变 132
练习题 136
思考题 137
§4.2 化学反应的方向和限度 138
一、自发反应的能量变化 139
二、熵变ΔS 140
三、吉布斯函数变ΔG 141
练习题 145
思考题 146
§4.3 化学平衡和反应速率 147
一、化学平衡和标准平衡常数 147
二、标准平衡常数与标准摩尔吉布斯函数变的关系 149
三、影响化学平衡移动和平衡常数的因素 150
四、化学反应速率和催化剂 153
练习题 160
思考题 161
§4.4 氧化还原反应和能源的开发和利用 161
一、氧化还原反应和原电池的能量变化 161
二、原电池的组成和电极反应 163
三、电极电势的产生、计算和应用 164
四、化学电源 170
五、能源的开发利用 173
练习题 175
思考题 176
一、酸碱理论 177
§5.1 弱酸弱碱溶液 177
第五章 水溶液中的化学反应和水体保护 177
二、弱酸、弱碱的解离平衡及解离常数 178
三、同离子效应和缓冲溶液 182
四、pH的测定 185
练习题 186
思考题 186
§5.2 水溶液中的沉淀溶解反应和配位反应 187
一、沉淀溶解平衡 187
二、沉淀溶解反应应用举例 190
三、配位解离平衡 191
四、配位反应的应用实例 195
练习题 196
思考题 197
§5.3 相平衡和非水溶液中的化学反应 198
一、水溶液的气液平衡 198
二、溶液中的气-液和液-液平衡 199
三、胶体 203
四、非水溶液中的反应 205
练习题 206
思考题 206
一、水资源概况 207
§5.4 水质与水体保护 207
二、水体质量 208
三、水体污染 209
四、水体污染的控制和治理 212
练习题 213
思考题 213
第六章 化学反应和材料的保护 215
§6.1 金属腐蚀的发生 215
一、化学腐蚀 216
二、电化学腐蚀 216
三、生物腐蚀 220
四、金属的腐蚀速率 221
练习题 225
思考题 225
一、金属材料的耐蚀性 226
二、防止介质对材料的腐蚀 228
三、电化学保护法 232
四、化学腐蚀的利用 232
练习题 237
思考题 237
一、光合作用和氧源 238
§6.3 生命体及高分子材料的老化 238
二、氧自由基 239
三、高分子材料的老化 240
练习题 243
思考题 243
§6.4 高分子材料的保护 243
一、光稳定剂和抗氧剂 244
二、氧指数和阻燃剂 245
三、填充剂和偶联剂 246
四、化学镀和塑料电镀 247
练习题 249
思考题 249
附录 250
表1 一些物质标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数变和标准摩尔熵 250
表2 水溶液中某些水合物质标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯函数变和标准摩尔熵 252
表3 一些常见弱电解质在水溶液中的解离常数（298.15 K） 253
表4 一些物质的溶度积 254
表5 一些配离子在标准状况下的稳定常数 255
表6 一些氧化还原电对的标准电极电势（298.15 K） 256
表7 地表水环境质量标准GB3838—2002（mg/L） 257
索引 259
主要参考书 264
§6.2 金属腐蚀的防护与利用 2266