目录 1
福建旅游地理 1
第一章 绪论 2
一、旅游地理学的产生与发展 2
二、旅游地理学的性质 4
三、旅游地理学的主要研究内容 5
四、旅游地理学在旅游事业发展中的作用 6
第二章 旅游活动与旅游业的发展 10
第一节 福建旅游的发展沿革 11
一、福建的古代旅游 12
二、福建的近代旅游 14
三、福建的现代旅游 15
第二节 福建旅游业的现状及其发展条件 16
一、福建旅游业的现状 16
二、发展福建旅游的目的 19
三、福建旅游业的发展条件 20
第三节 福建旅游业在社会经济中的作用 29
一、旅游业对福建经济发展的作用 29
二、旅游业对福建省发展外向型经济的作用 32
第四节 旅游业对福建社会文化进步的作用 35
一、旅游业是反映地区社会文化的标志 35
二、旅游业对福建社会文化进步的作用 37
第三章 福建旅游资源的特点及评价 40
第一节 自然旅游资源的特点与分类 41
一、福建自然旅游资源的特点 41
1．自然旅游资源的类型复杂多样 43
2．独特的风景气象气候 43
3．自然旅游资源的分布较广 43
二、福建自然旅游资源的分类 43
6．滨海型旅游资源 52
7．江湖泉型旅游资源 52
5．海蚀型旅游资源 52
第二节 人文旅游资源的特点与分类 52
8．森林型旅游资源 52
3．岩溶型旅游资源 52
2．花岗岩型旅游资源 52
1．丹霞型旅游资源 52
4．火山岩型旅游资源 52
一、人文旅游资源的特点 53
1．与典型的宗教文化相互印证，有高度的科研价值2．与古代沟通海内外交通密切相关，有特殊历史地位3．与美丽的山海景观浑然一体，有浓郁的地方特色4．与翔实的人文历史交相辉映，有深厚的文化渊源二、人文旅游资源的分类 55
6．幽雅园林 66
第三节 民俗文化旅游资源的特点和分类 66
8．革命圣迹 66
7．博物史馆 66
4．名人祠墓 66
5．石刻碑记 66
3．古建筑 66
2．宗教文化 66
1．文化遗址 66
一、民俗文化旅游资源的特点 67
二、民俗文化旅游资源的分类 68
第四节 福建旅游资源的评价 78
6．特产风味旅游资源 78
5．奇特的吉祥物旅游资源 78
3．服饰奇异旅游资源 78
4．民间婚俗旅游资源 78
2．戏曲艺术旅游资源 78
1．年节风俗旅游资源 78
一、旅游资源评价的目的和意义 79
二、福建旅游资源的评价标准 79
三、对旅游资源的综合评价方法 87
8．旅游资源的开发难易条件 87
7．相关因素对提高旅游资源价值的影响 87
6．旅游资源环境容量的条件 87
5．旅游资源种类协调组合的状况 87
4．旅游资源科学考察价值的高低 87
3．旅游资源艺术观赏价值的大小 87
2．旅游资源历史文化价值的高低 87
1．构成旅游资源要素种类的多寡 87
1．民意测验法 89
2．专家评议法 89
第四章 旅游资源的开发 89
第一节 科学地开发旅游资源的重要性 89
一、科学地开发旅游资源，是适应海内外游客大量涌进福建旅游的需要 90
二、科学地开发旅游资源，是确保福建旅游业持续、稳定发展的需要 91
第二节 旅游资源的开发原则 92
一、全面规划，分期开发 93
二、突出特色，优先开发 95
三、适销对路，加快开发 96
四、通力协作，共同开发 98
第三节 旅游资源的开发方向 99
一、寻根探亲旅游 100
三、访古考察旅游 101
二、宗教朝圣旅游 101
四、风光揽胜旅游 102
五、商务旅游 103
六、民俗风情旅游 103
七、休养疗养旅游 104
八、修学旅游 105
九、综合性旅游 105
第四节 旅游资源的开发重点 106
一、加快开发“一区一山一线”的旅游资源 106
6．建设独具特色的旅游景点 116
5．加快滨海旅游景点的建设 116
二、积极开发各地富有特点的旅游资源 116
1．继续搞好国家级重点风景区的开发建设 116
4．拓展宗教参拜，朝圣旅游景点 116
3．兴建适应海外“三胞”旅游观光需要的景点 116
2．搞好“海上丝绸之路”旅游景点的修复 116
1．抓紧开发闽西南“福建土楼”旅游资源 122
2．进一步开发闽东风景旅游资源 122
3．积极开发沙溪流域旅游资源 122
第五章 旅游资源的观赏 122
第一节 旅游资源观赏的重要性 122
第二节 旅游资源的美感分析 124
第三节 旅游资源的观赏 130
一、旅游资源的观赏要求 130
二、旅游资源的观赏分类 132
第四节 合理安排旅游观赏线路 133
第六章 旅游基础设施和旅游配套设施的建设 139
一、旅游交通在旅游业中的作用 140
第一节 旅游交通运输的建设 140
二、福建旅游交通运输的现状 142
三、福建发展旅游交通的原则 144
四、加快福建旅游交通的建设 145
3．铁路运输 152
4．公路运输 152
第二节 旅游饭店的建设 152
2．水上运输 152
1．民用航空 152
一、旅游饭店在发展旅游业中的作用 153
二、发展中的福建旅游饭店 155
三、加速建设现代化中国式的旅游饭店 161
1．建设现代化中国式旅游饭店的条件 167
2．福建现代化旅游饭店，要突出中国风格和福建特色3．加快建设现代化中国式旅游饭店第三节 开拓旅游饮食文化 167
一、旅游饮食的魅力 168
二、积极推出“唯我独有”的福建名菜 169
三、加快发展福建旅游美食 172
4．风味小吃 172
3．药膳 172
1．闽菜 172
2．素菜 172
1．积极创新菜肴 174
2．重视烹饪技艺 174
3．讲究饮食环境 174
第四节 大力发展旅游商品 174
一、旅游商品的生产与经营，在旅游业发展中的地位和作用 175
二、福建旅游商品的发展概况 177
三、积极开发福建旅游商品 181
2．开拓旅游商品，要适应旅游者固有的夸耀心理3．开拓旅游商品，要适应旅游者特有的喜爱心理4．开拓旅游商品，要充分反映旅游地的特色5．开拓旅游商品，要发挥旅游地的固有优势6．开拓旅游商品，要充分利用当地的原辅材料资源四、改善旅游商品的销售方式 185
1．开拓旅游商品，要适应旅游者的猎奇心理 185
1．要合理布局销售网点 188
2．货源的组织要适销对路 188
3．扩大销售要面向广大旅游者 188
4．要强化旅游商品的推销宣传 188
第七章 旅游地理区划 188
第一节 以厦泉漳为中心的闽南旅游区 192
一、厦门旅游片 194
（3）南方之强景点多 210
（2）山石峻拔五老峰 210
（4）光辉业绩赤子心 210
（1）千年古刹南普陀 210
3．南普陀旅游景区 210
（5）太平石笑迎宾客 210
4．集美旅游景区 210
（1）集美学村育英才 210
（2）石刻精粹话鳌园 210
（3）延平故垒留胜迹 210
5．同安旅游景区及其他景点 210
二、泉州旅游片 210
（3）直上峰顶醉仙岩 210
（2）湖光山色植物园 210
（1）万窍玲珑石莲寺 210
2．万石岩旅游景区 210
（5）其他景点 210
（4）海上游乐环鼓游 210
（3）藏海补山菽庄花园 210
（2）晃岩磅礴沐天风 210
（1）海上花园鼓浪屿 210
1．鼓浪屿旅游景区 210
（4）中岩玉笏自朝天 210
3．以崇武为中心的滨海旅游景区 242
（2）古建筑观赏游览点 242
（1）山海风光游览景点 242
（3）宗教朝圣游览景点 242
（5）历史遗迹游览景点 242
③民间俗神庙字④伊斯兰教 242
①佛教②摩尼教 242
（4）宗教朝圣景点 242
（4）名人祠墓游览景点 242
4．西部内地山水风光旅游景区 242
（1）景色奇丽的山水风光游览点 242
（2）宗教胜地旅游景点 242
（3）古建筑观赏游览景点 242
①桥 ②塔 242
（4）历史遗迹游览景点 242
三、漳州旅游片 242
2．以安海为中心的滨海旅游景区 242
④儒教 242
1．历史文化名城揽胜旅游景区 242
（1）清源翠岫游览景点 242
（2）世界宗教缩影胜地 242
①佛教三大丛林 242
②伊斯兰教圣迹 242
③民间俗神庙宇 242
①桥②塔③城 242
⑤婆罗门教遗物 242
（3）“海上丝绸之路”访古考察旅游景点 242
（4）名人祠堂游览景点 242
（5）南戏之邦观赏 242
（1）山水风光游览景点 242
（2）郑成功活动遗迹游览点 242
（3）古建筑观赏的游览点 242
3．以南靖古建筑为主的旅游景区 265
（5）名人祠墓游览景点 265
（1）山水风光揽胜景点 265
（4）宗教朝圣游览景点 265
①赵家堡 ②桥 ③塔 265
（3）古建筑观赏景点 265
（2）古建筑观赏游览点 265
（3）宗教朝圣游览景点 265
（4）革命纪念地瞻仰景点 265
第二节 以武夷山为主的闽北旅游区 265
（1）山海风光览胜景点 265
（2）秀色葱翠的山水风光景点 265
②东山湾海上游乐场所 265
①东山滨海游览景点 265
（1）海滨风光游览景点 265
2．以东山海滨风光为主的旅游景区 265
（5）名人祠墓观赏景点 265
（4）古建筑观赏游览景点 265
（3）宗教朝圣旅游景点 265
（2）花果观赏、品赏景点 265
1．以芗城花果观赏为主的旅游景区 265
一、武夷山旅游片 267
二、南平旅游片 285
（5）名人祠墓游览点 285
（4）宗教朝圣游览点 285
（3）古建筑观赏景点 285
（2）历史遗迹参观景点 285
（1）山水风光游览景点 285
（4）古建筑观赏游览景点 285
（3）文化名山游览地 285
（2）郁郁葱葱的武夷山自然保护区景点 285
（1）奇秀甲东南的武夷山 285
1．武夷山风光旅游景区 285
2．武夷山外围旅游景区 285
（2）绿色林海游览景点 294
第三节 以福州为中心的闽中旅游区 294
（5）革命纪念地瞻仰景点 294
（4）名人祠墓游览景点 294
（3）古建筑观赏景点 294
（3）名人祠墓、碑刻景点 294
（1）山水风光游览景点 294
2．以归宗岩为主的旅游景区 294
（2）古建筑观赏游览点 294
（1）名山胜水游览景点 294
1．以茫荡山为主的旅游景区 294
一、福州旅游片 296
（3）古迹览胜游览点 318
3．西部内地访古旅游景点 318
（2）山水秀色游览点 318
（1）滨海览胜游览点 318
（1）历史文化遗址景点 318
（2）名山胜水览胜景点 318
二、莆田旅游片 318
（1）三山胜迹游览点 318
（6）温泉浴旅游场所 318
（5）名园寻芳游览点 318
（4）闽江秀色游览点 318
（3）石鼓名山游览点 318
（2）榕城访古游览点 318
1．历史名城览胜旅游景区 318
2．东部滨海风光观赏旅游景区 318
2．以自然风光为主的仙游旅游景区 327
第四节 以岩溶地貌为主的闽西旅游区 327
（2）精巧的古建筑观赏点 327
（1）优美的山水风光景点 327
（1）宗教寺庙游览景点 327
（3）名人祠墓游览景点 327
（2）古建筑观赏游览点 327
1．以人文景观为主的莆田旅游景区 327
一、三明旅游片 330
（1）火成岩地貌游览点 348
3．尤溪流域旅游景区 348
（2）岩溶景观游览景点 348
（5）革命纪念地瞻仰景点 348
（4）名人祠墓游览景点 348
（3）古建筑观赏游览景点 348
（3）天然湖泊游览景点 348
（4）古建筑观赏游览点 348
（5）名人祠墓观赏景点 348
二、龙岩旅游片 348
（3）层林叠翠的绿色世界游览点 348
（2）幽洞奇观览胜景点 348
（1）名山胜水游览景点 348
2．金溪流域旅游景区 348
（7）园林风光旅游参观点 348
（6）名人祠墓旅游参观点 348
（5）古建筑观赏的游览参观点 348
（4）历史文化遗迹的游览参观点 348
（2）别具一格的丹霞风光游览点 348
（1）风格独特的岩溶景观游览点 348
1．沙溪流域旅游景区 348
（1）青山秀色游览景点 363
（2）溶洞争奇游览景点 363
（3）湖泉清洌游览景点 363
2．汀江上游旅游景区 363
（4）古建筑观赏游览点 363
（5）革命纪念地瞻仰景点 363
第五节 以太姥山为主的闽东旅游区 363
（4）古建筑观赏游览点 363
（6）古迹碑刻游览景点 363
（5）园林花乡观赏景点 363
（3）江湖荡漾游览景点 363
（2）青山秀色游览景点 363
（1）岩溶景观游览景点 363
1．九龙江上游旅游景区 363
（7）革命纪念地瞻仰景点 363
一、以太姥山为主的旅游片 365
（1）山水风光游览景区 378
（5）畲族风情观赏旅游点 378
（4）革命纪念地瞻仰景点 378
（3）古建筑观赏游览点 378
（2）清溪秀色游览景点 378
二、以霍童支提山为主的旅游片 378
（4）文化遗址游览景点 378
（3）古建筑观赏游览景点 378
（2）宗教朝圣游览景点 378
（1）山海大观游览景点 378
1．以太姥山风光为主的旅游景区 378
2．以九龙漈为主的旅游景区 378
（1）山水风光游览景点 386
一、编制科学的整体的旅游业发展规划 386
第八章 加快发展福建旅游业的措施 386
（4）革命纪念地瞻仰景点 386
（3）古建筑观赏游览点 386
（2）宗教朝圣游览景点 386
2．以鸳鸯溪为主的旅游景区 386
（3）名人祠墓、碑刻游览景点 386
（2）宗教朝圣游览景点 386
（1）山海风光游览景点 386
1．以霍童支提山为主的旅游景区 386
二、旅游环境的保护与旅游资源的开发利用 389
三、积极开拓新的旅游客源市场 396
四、国际旅游和国内旅游一起抓 404
五、多渠道筹集发展旅游业资金 406
主要参考资料 409
附表1 福建省旅游涉外星级饭店 412
附表2 福建省中国一类旅行社 413
福建省中国二类旅行社 414