一、绪论 1
二、成就篇 7
（一）江西省农业经济发展的新成就 8
（二）江西省农业经济发展的新突破 13
（三）江西省农业经济发展的新经验 15
三、改革篇 19
第一章 土地改革 20
第一节 封建统治阶级的地租剥削制度 20
第二节 翻天覆地的土地改革 21
第三节 土地改革的巨大成效 22
第二章 农业合作化 23
第一节 互助组 23
第二节 初级社 25
第三节 高级社 25
第四节 人民公社 26
第三章 农村经济体制改革 33
第一节 生产经营体制改革 33
第二节 农民家庭经济的恢复发展 34
第三节 农村流通体制改革 35
第四节 乡（镇）体制改革 36
第四章 改革的若干反思 39
四、资源篇 43
第一章 政策资源 44
第二章 生产力资源 49
第一节 人力资源 49
第二节 畜力资源 54
第三节 农机具资源 56
第四节 电力资源 64
第三章 土地资源 65
第一节 耕地资源的演变 65
第二节 人地矛盾 66
第三节 耕地利用中的问题 66
第四节 荒地资源的开发利用 68
第五节 耕地资源的护理 72
第四章 水利资源 74
第五章 肥料资源 78
第一节 有机肥 78
第二节 无机肥 86
第三节 肥料利用中的问题 89
第六章 科技资源 90
五、生产篇 93
第一章 种植业生产 94
第一节 种植业生产条件及特点 95
第二节 粮食生产 97
第三节 水稻生产 113
第四节 旱粮生产 133
第五节 粮食生产的若干反思 141
第六节 经济作物 144
第七节 棉花生产 149
第八节 油料作物 154
第九节 麻类 161
第十节 烟叶产业 165
第十一节 甘蔗产业 168
第十二节 果业 170
第十三节 茶叶生产 181
第十四节 蚕桑生产 186
第十五节 其他经济作物 189
第二章 林业 193
第一节 林业生产的特点及其重要性 193
第二节 森林资源及其生产状况 195
第三节 林业生产中的问题 197
第四节 林业生产的若干建议 198
第三章 牧业经济 201
第一节 牧业经济的战略地位 201
第二节 畜牧业生产的特点 203
第三节 畜牧业生产状况 204
第四节 生猪生产流通管理体制 209
第五节 生猪的饲养与管理 210
第六节 畜牧业生产的问题及建议 211
第四章 渔业生产 214
第一节 渔业经济价值及其生产特点 214
第二节 水域及鱼类资源 215
第三节 渔业生产状况 219
第四节 渔业生产若干建议 221
六、资料篇 223
一、论文 224
中国“三农”问题的成因剖析 224
加强耕地的利用与护理 230
农业科技与商品市场无缘 232
江西粮食生产的喜与忧 235
山上建银行的战略思考 239
发展绿色农业的方略 242
扬农耕文化，兴生态旅游 244
二、数据 249
后记 341