第一章 非洲农业的起源及其特点 26
一、有利于农业起源的非洲地理环境 27
二、非洲——世界农业主要起源地之一 32
三、非洲三个农业起源中心 38
四、非洲众多农作物的栽培地 44
第二章 古代非洲区域农业的发展 52
一、尼罗河流域—北非地中海沿岸农业区 53
二、西非内陆农业区 76
三、东非高原农业区 85
四、赤道以南农业区 89
第三章 西方殖民侵略时期的非洲农业 98
一、奴隶贸易对非洲农业的严重危害 99
二、奴隶贸易时期东非、南非和北 107
非的农业 107
三、殖民统治时期的非洲农业 112
四、出口经济作物的片面发展 132
五、殖民统治时期非洲的农业技术和基础设施 143
第四章 独立初期非洲农业的发展 149
一、非洲国家独立时的农业状况 150
二、独立初期发展农业的举措 155
三、独立初期非洲农业生产的成就 181
四、独立初期非洲农业生产存在的问题 188
第五章 当前非洲农业的状况 192
一、农业危机的出现及其原因 193
二、农业经济政策的调整与改革 210
三、农业改革与调整的成效刍议 231
四、对当前非洲农业发展的基本判断 237
第六章 个案分析 252
一、科特迪瓦的农业 252
二、尼日利亚的农业 273
参考文献 288
后记 299