有机化学实验须知 1
常用仪器图 3
一、基本操作法 6
实验1 熔点的测定 6
实验2 沸点的测定 10
实验3 分馏法 12
实验4 蒸气蒸馏法 14
实验5 真空蒸馏法 17
实验6 重结晶提纯法 20
实验7 溶剂提取法 25
实验8 有机化合物的元素定性分析 26
二、脂肪族之部 30
实验9 醇类的化学作用 30
实验10 溴乙烷——醇类的羟基为卤素所取代的作用 32
实验11 二乙醚——醇类之脱水作用(甲) 34
实验12 乙烯——醇类之脱水作用(乙) 37
实验13 正辛烷——Wurtz氏综合法 39
实验14 乙炔之制备及其性质 43
实验15 丁酸——伯醇氧化制酸法 44
实验16 正戊酸——腈类水解制酸法 46
实验17 氯乙酸——脂肪酸的氯代 48
实验18 α-溴代乙酸—Hell-Volhard-Zelinsky氏综合法 51
实验19 有机酸类的化学作用 54
实验20 氯化乙醯——三氯化磷与有机酸之作用 57
实验21 乙酐——醯氯与有机酸钠盐之作用 59
实验22 乙酸乙酯——Fischer氏酯化法 61
实验23 醛类与酮类的化学作用 63
实验24 丙酮——仲醇氧化成酮 66
实验25 水合片纳醇〔水合2，3二甲基丁二醇(2，3)〕——酮类的贰分子还原 69
实验26 片纳酮〔3，3二甲基丁酮—(2)〕——片纳醇〔2，3二甲基丁二醇(2，3)〕转位 72
实验27 二丙酮醇——酮与酮的酮醇醇缩合 74
实验28 叔戊醇—Grignard氏综合法 76
实验29 卤仿反应 79
实验30 乙醯胺——有机酸铵盐的局部脱水作用 81
实验31 乙腈——醯胺类脱水制腈类法 84
实验32 盐酸甲胺——Hofmann反应 85
实验33 尿素——W？hler氏的合成尿素法 88
实验34 多元醇及其酯类之化学作用 90
实验35 卵磷脂——卵磷脂的提取及其性质 93
实验36 乙醯乙酸酯——酯缩合作用 95
实验37 丙二酸酯 97
实验38 醣类之化学作用 99
实验39 旋光度之测定 102
实验40 甘氨酸之制备及其性质——α-卤代酸的氨解 103
三、芳香族之部 106
实验41 溴苯及对二溴苯——苯的溴化作用 106
实验42 邻及对-硝基酚——苯酚的单硝化 107
实验43 茴香醚——用硫酸二甲酯的甲基化法 109
实验44 硝基苯——苯的单硝化 111
实验45 苯胺——硝基苯的还原 113
实验46 氢合偶氮苯——硝基苯的局部还原 116
实验47 联苯胺——联苯胺转位 118
实验48 对-氨基苯磺酸——氨基苯的磺化作用 121
实验49 对-硝基苯胺——氨基苯的硝化和氨基的保护 122
实验50 胺类的化学作用——脂肪族和芳香族的胺类 125
实验51 苯酚——重氮基为羟基所取代的作用 128
实验52 盐酸苯肼——重氮盐类之还原 130
实验53 氯代苯二Sandmeyer氏反应 133
实验54 甲基橙——重氮盐类之配偶反应 135
实验55 苯氨基重氮苯——重氮盐类与伯胺类的配偶反应 136
实验56 对-苯醌——对-苯二酚之氧化 137
实验57 安息香——安息香缩合 140
实验58 二苯基乙二酮——安息香的局部氧化 142
实验59 二苯基羟乙酸——二苯基羟乙酸转位 143
实验60 水杨醛——Reimer-Tiemann氏反应 146
实验61 肉桂酸——Perkin氏反应 148
实验62 氢合肉桂酸——用钠汞齐的还原法 150
实验63 苯乙酮——Friedel-Craft氏反应 153
实验64 苯甲基-β-羟丙酸乙酯—Reformatsky氏反应 155
实验65 乙代苯——C1emmensen氏反应 157
实验66 1，3-二苯丙烯-〔2〕-酮——Claisen与Schmidt氏缩合反应 159
实验67 马尿酸——Schotten-Baumann氏反应 161
实验68 邻-苯甲醯苯甲酸——芳邻二酸酐的Friedel-Craft氏反应 163
实验69 β-萘磺酸钠——萘的磺化作用 165
实验70 β-萘酚——碱熔法 166
实验71 蒽醌——芳酮的邻羧酸脱水环合成醌法 168
实验72 喹啉——Skraup氏合成法 171
四、杂环族之部 171
实验73 呋喃甲醚——农产废物制呋喃甲醛 173
实验74 呋喃甲酸及呋喃甲醇——Cannizzaro氏反应 175
实验75 呋喃(Furan)——羧酸的脱羧基作用 178
五、多步骤的工业合成 180
实验76 从松节油合成樟脑 180
从松节油制氯化莰 184
从氯化莰制取烯莰 186
从烯莰制乙酸异龙脑酯 187
从乙酸异龙脑酯制异龙脑 188
从异龙脑制樟脑 189