第一章 种植中药材是实现高效增收的重要途径 1
一、科学选择药材种类 1
二、科学把握中药材的发展时期 7
三、慎重购买药材种子、种苗 9
四、熟悉中药材的生产特点，掌握中药材生产的原则 10
五、了解中药材习性，掌握种植加工技术 12
六、了解国内外药材市场，广辟销售渠道 22
七、走基地化、规模化、规范化、产业化与产、加、研、销一体化之路 28
一、人参 30
第二章 根及根茎类药用植物栽培关键技术 30
二、西洋参 35
三、三七 38
四、黄连 43
五、黄芩 47
六、白术 52
七、平贝母 55
八、伊贝母 59
九、浙贝母 62
十、川贝母 64
十一、柴胡 68
十二、远志 70
十三、山药 73
十四、天麻 78
十五、半夏 84
十六、甘草 87
十七、龙胆 91
十八、当归 93
十九、麦冬 98
第三章 果实种子类药用植物栽培关键技术 102
一、山茱萸 102
二、栝楼 109
第四章 叶及全草类药用植物栽培关键技术 114
一、细辛 114
二、石斛 117
三、徐长卿 120
第五章 花类药用植物栽培关键技术 123
一、金银花 123
二、菊花 128
第六章 菌类药用植物栽培关键技术 134
一、灵芝 134
二、猪苓 139