第一章 植物的一般知识 1
第一节 植物有什么特点 1
第二节 植物体是怎样组成的 2
第二章 种子是怎样长成幼苗的 11
第一节 种子的构造和营养成分 11
第二节 种子的萌发和幼苗的形成 15
第三章 植物是怎样吸收水分和矿物质的 31
第一节 水分和矿物质在植物生活中有什么作用 31
第二节 根系是植物吸收水肥的主要器官 36
第三节 植物是怎样吸收矿质的 39
第四节 植物是怎样吸水的 41
第五节 内外条件是怎样影响根系吸收作用的 45
第四章 植物是怎样制造有机养分的 53
第一节 光合作用的主要器官——叶 53
第二节 光合作用 55
第三节 外界条件是怎样影响光合作用的 59
第四节 光合作用与作物产量 63
第五章 植物体内物质是怎样运输和分配的 66
第一节 茎的功能及其相应的构造 66
第二节 水分和矿质是怎样在植物体内运输的 71
第三节 有机养分是怎样在植物体内运输的 73
第四节 植物体内水分和养分的丢失 74
第五节 有机养分的分配与作物产量 75
第六章 植物是怎样生长的 78
第一节 生长的一般问题 78
第二节 内外条件对生长的影响 79
第三节 各器官生长的相互关系 87
第七章 植物是怎样开花结果的 96
第一节 外界条件对成花的影响 96
第二节 内部条件对成花的影响 99
第三节 花是植物的有性生殖器官 101
第四节 果实和种子是怎样产生的 106
第一节 果实、种子的生长和成熟 112
第八章 果实和种子是怎样生长的 112
第二节 种子的寿命和种子的储藏 118
第九章 植物的繁殖 121
第一节 植物繁殖的几个问题 121
第二节 植物营养繁殖的几个问题 123
第十章 不良环境对植物的生活有什么影响 130
第一节 旱和涝 130
第二节 盐碱 134
第三节 低温 137
第四节 高温 141
第五节 环境污染对植物的危害 143
实验实习 149