分析化学实验课的任务和要求 1
1分析化学实验基本知识 2
1.1实验室常识 2
1.1.1 实验室规则 2
1.1.2实验室安全规则 2
1.1.3实验室中意外事故的紧急处理 3
1.2化学试剂的一般知识 3
1.2.1一般试剂 3
1.2.2试剂的选用 4
1.2.3试剂的保管 4
2分析化学实验基本操作 5
2.1 玻璃仪器的洗涤及干燥 5
2.1.1玻璃仪器的洗涤 5
2.1.2玻璃仪器的干燥 6
2.2化学试剂的取用方法 6
2.2.1 固体试剂的取用方法 6
2.2.2液体试剂的取用方法 6
2.3常用度量仪器 7
2.3.1量筒 7
2.3.2温度计 7
2.4加热装置与加热方法 8
2.4.1酒精灯 8
2.4.2酒精喷灯 8
2.4.3电炉、电热板、马弗炉 9
2.4.4加热方法 9
2.5重量分析基本操作技术 10
2.5.1样品的溶解 10
2.5.2试样的沉淀 11
2.5.3沉淀的过滤和洗涤 11
2.5.4沉淀的干燥和灼烧 15
2.6天平与称量 17
2.6.1天平的结构原理 17
2.6.2托盘天平（台秤） 17
2.6.3电子天平 18
2.7物质的称量方法（电子天平） 19
2.7.1直接法 19
2.7.2固定质量称量法 19
2.7.3差减称量法 20
2.8滴定分析的量器与基本操作 20
2.8.1滴定管 20
2.8.2移液管和吸量管 26
2.8.3容量瓶 27
3常用分析仪器的使用 30
3.1酸度计（pH/mV计） 30
3.1.1 测量原理 30
3.1.2 pHS-3C型酸度计 33
3.1.3 pHS-3C型精密pH计使用说明 34
3.2分光光度计 35
3.2.1测量原理 35
3.2.2测定物质含量的方法 35
3.2.3各型分光光度计简介 35
3.3气相色谱仪 45
3.3.1气相色谱原理 45
3.3.2气相色谱仪器 45
3.3.3气相色谱仪的操作 46
3.4高效液相色谱仪 48
3.4.1 高效液相色谱法原理 48
3.4.2高效液相色谱仪器 49
3.4.3液相色谱仪的操作 49
3.4.4高效液相色谱仪的正确使用和科学保养 51
3.5高效毛细管电泳仪 51
3.5.1 高效毛细管电泳原理 51
3.5.2毛细管电泳仪结构 52
3.5.3毛细管电泳的分离模式 53
3.5.4毛细管电泳仪的操作 54
4分析化学基本实验 56
实验1实验用水的制备 56
实验2分析实验中容量仪器的校准 59
实验3天平称量练习 62
实验4酸碱滴定法操作练习 63
实验5酸碱标准溶液的配制 67
实验6 NaOH标准溶液的标定 69
实验7盐酸标准溶液的标定 71
实验8氨水中的氨含量测定 73
实验9食醋中总酸含量测定 75
实验10碱面中碱含量测定 77
实验11 EDTA标准溶液的配制与标定 79
实验12水的总硬度测定 81
实验13 溶液中铅、铋含量的连续滴定 83
实验14重量法测定BaCl2的质量分数 85
实验15 AgNO3和NH4SCN溶液的配制及标定 88
实验16可溶性氯化物中氯含量的测定 90
实验17 KMnO4标准溶液的配制与标定 91
实验18双氧水中H2O2含量的测定（高锰酸钾法） 93
实验19 Na2 S2 O3标准溶液的配制与标定 95
实验20碘量法测定铜 97
实验21分光光度法测试样中铁含量 100
实验22电位滴定法测定醋酸含量及其解离常数 104
实验23氯电极测水中氯含量 107
实验24氟电极测水中氟含量 110
5分析化学拓展实验 113
实验25酱油中氨基酸态氮含量的测定 113
实验26甲醛法测定硫酸铵中的氮含量 116
实验27铝、锌合金中Al、 Zn含量测定 118
实验28土壤中SO2- 4-含量的测定 121
实验29水中化学耗氧量（COD）的测定（高锰酸钾法） 123
实验30石灰石中钙含量的测定 126
实验31无汞法测定铁矿石中铁的含量（K2 Cr2 O7法） 128
实验32维生素C含量的测定（氧化还原滴定法） 131
实验33漂白粉中有效氯的测定 133
实验34水果中维生素C含量测定（紫外光谱法） 134
实验35荧光法测定奎宁的含量 136
实验36原子吸收法测头发中Zn含量 138
实验37气相色谱法测定马拉硫磷原药有效成分 140
实验38高效液相色谱法分离几种水溶性维生素 142
实验39蔬菜中β-胡萝卜素的分离及含量测定 144
6分析化学综合设计实验 146
实验40酱油中防腐剂含量的测定 146
实验41三草酸合铁酸钾的制备、组成分析及性质实验 148
实验42基于离子液体的分散液-液微萃取技术在自来水农药残留分析中的应用 151
实验43高效毛细管电泳分离核苷酸 158
实验44硫磷混酸中组分含量的测定 160
实验45气相色谱法测定伤痛平膏中水杨酸甲酯 161
实验46设计实验 163
附录 165
参考文献 177