第一章 猕猴桃栽培基本知识 1
一、概述 1
二、生长结果特性 7
第二章 猕猴桃栽培品种 20
一、美味猕猴桃品种 20
二、中华猕猴桃品种 23
第三章 猕猴桃优质壮苗培育 26
一、实生苗培育 26
二、嫁接技术 31
三、嫁接苗的管理 34
四、苗木出圃 36
第四章 猕猴桃园地选择与建园栽植 38
一、猕猴桃对生态环境的要求 38
二、无公害猕猴桃的生产要求 46
三、猕猴桃建园与栽植 49
第五章 优质猕猴桃生产的土肥水管理 54
一、土壤改良 54
二、科学施肥 56
三、果园灌溉与排水 75
一、整形 81
第六章 猕猴桃树整形修剪与花果管理 81
二、修剪 87
三、疏蕾、授粉与疏果 94
第七章 猕猴桃病虫害与防治 99
一、病虫无公害综合防治的原则 99
二、主要病害及防治 100
三、主要虫害及防治 110
四、线虫及防治 115
一、采收 117
第八章 猕猴桃果实采收及采后处理 117
二、分级 119
三、包装 121
四、贮藏 122
五、运输 127
六、催熟与食用方法 128
附录一 果园常规农药 131
附录二 石硫合剂的熬制和使用方法 139
附录三 波尔多液配制方法 142