《肿瘤康复食谱集锦》PDF下载

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  • 作  者:张青等编著
  • 出 版 社:济南:济南出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7806298835
  • 页数:285 页
图书介绍:本书介绍了常见肿瘤患者不同时期的康复食谱,对每个食谱都详细列述了制作方法、功能主治和食谱分析、禁忌等。

目录 1

总论 1

第一章 癌症患者的营养状态 1

第二章 肿瘤患者的营养治疗 4

常见癌症患者食谱 10

鼻咽癌 10

肺癌 30

食管癌 67

胃癌 85

肝癌 113

大肠癌 141

乳腺癌 161

宫颈癌 177

肾癌 195

恶性淋巴瘤 207

其他 219

附:常见食物效用 274