第一部分 概述 3
第一章 良好农业规范的背景和发展概况 3
第二章 中国良好农业规范的发展 10
第二部分 良好农业规范系列标准解读 19
第三章 术语解读 19
第四章 农场基础控制点与符合性规范解读 39
第五章 作物基础控制点与符合性规范解读 55
第六章 大田作物控制点与符合性规范解读 94
第七章 水果和蔬菜控制点与符合性规范解读 99
第八章 畜禽基础控制点与符合性规范解读 114
第九章 牛羊控制点与符合性规范解读 139
第十章 奶牛控制点与符合性规范解读 156
第十一章 生猪控制点与符合性规范解读 174
第十二章 家禽控制点与符合性规范解读 200
第十三章 畜禽公路运输控制点与符合性规范解读 230
第三部分 良好农业规范认证实施 249
第十四章 《良好农业规范认证实施规则（试行）》解读 249
第十五章 良好农业规范认证检查报告的编写 287
第十六章 产品认证制度 294