特载 1
商务部主要职责 1
目录 1
商务部各司（厅、局）主要职能 2
概况 9 3
中国商业联合会职能 10
中国商业联合会工作机构 11
亚太零售商协会联盟及亚太零售商大会暨展会情况 12
中国商业联合会代管协会 12
在第十二届亚太零售商大会暨展会开幕式上的致辞（吴仪） 13
在第十二届亚太零售商大会暨展会开幕式上的讲话（黄海） 14
在第十二届亚太零售商大会暨展会开幕式上的致辞（王歧山） 15
要从规则、规划、规范着手创造良好的市场环境（黄海） 16
供货商和零售商建立新型的供应链体系是当务之急（何济海） 17
在中国商业联合会及事业单位、代管协会工作座谈会上的讲话（何济海） 18
充分发挥会展联盟群体化优势促进国内会展业和品牌展会的发展 21
谈争创名牌追求卓越走质量兴商之路（张庶平） 22
关于第十二届亚太零售商大会暨展会筹备情况的报告（张庶平） 24
购物中心的发展要有较高的开发规划和经营管理技术（田元兰） 25
现代流通发展的理论内涵（陈文玲） 26
行业协会大有作为——记上海行业协会发展署 27
2004年十大商业新闻 31
大事记 31
2004年中国商务十大新闻 32
2004年中国商业联合会工作纪事 34
2004年中国连锁经营协会十件大事 46
2004中国餐饮业十大新闻 46
2004年中国经济不可能过热的十大原因 48
2004年中国家用电器商业协会大事记 48
2004年中国五交化商业协会大事记 48
展望来年中国商业十大热点 51
新华社评出2004年国内十大新闻 52
原材料价格上涨，市场价格涨幅较大 55
综述 55
2004年中国商品流通 55
概况 55
消费品销售增速加快 55
市场销售保持快速增长 55
市场主体发展壮大，流通企业效益明显改善 56
国内市场供求关系进一步得到改善 56
流通体制和市场体系建设步伐加快 57
对外开放进一步扩大 57
加强和改善宏观调控 57
城乡居民收入大幅提高 57
流通行业投资增速加快 57
市场秩序需要进一步规范 58
加强市场监管，消费环境进一步改善 58
2004年商品市场存在的主要问题 58
消费与投资比例关系不协调 58
企业库存和应收账款呈现增加趋势 58
部分商品市场价格波动过大 58
加强市场体系建设，大力开拓城乡市场 59
制约农村市场发展的因素依然较多 59
国际市场变化对国内市场的影响大大加深 59
2004年商品流通工作进展情况 59
加强市场监测和调控 60
加快流通体制改革，提高流通现代化水平 60
加快商品流通立法，大力整顿和规范市场经济秩序 61
大力推进“三绿工程”工作，流通领域食品安全工作迈出新步伐 61
2005年商品市场和流通产业发展趋势 62
进一步规范行业培训工作 63
中国商业联合会 63
指导行业应对突发性事件取得明显效果 63
信息服务功能进一步加强 63
积极制修并推广标准 64
会展工作取得明显成效 64
正确行使外事权，积极扩大对外交流 65
科技质量工作取得明显成绩 65
开展资质认定和商业职业技能鉴定工作 65
分支机构的工作取得进展 66
第三次会员代表大会在京召开 66
国务院领导重视物流发展，政府有关部门大力推动 68
物流业 68
国家实施宏观调控政策，中国经济持续平稳快速增长 68
主要经济指标持续增长 70
各地方政府对物流发展的支持更加务实具体 70
外资、外贸高速增长，物流市场进一步开放 70
物流需求在结构调整和增长方式转变中聚集和释放 72
物流企业在整合与改造中发展壮大 73
外资物流企业加速扩张 75
枢纽港成为区域物流发展的“引擎” 76
物流管理、技术和服务创新出现新的“亮点” 77
物流信息化深入推进 79
物流基础设施和技术装备持续更新 80
物流理论研究、新闻宣传和人才培养都有新的进展 81
物流行业基础性工作稳步推进 81
物流发展的环境需要进一步改善 82
粗放经营的格局没有根本改变 82
供需不平衡的矛盾依然存在 82
基础设施的“瓶颈”制约更为突出 82
全系统经济效益基本情况 83
全国供销合作社 83
概况 83
积极参与和推进农业产业化经营 84
加快协会改革发展步伐 85
加快网络改造，推进农村市场体系建设 85
大力推进社有企业改革 85
连锁经营发展情况 86
连锁经营 86
概况 86
概况 89
行业发展趋势 89
餐饮业 89
餐饮市场情况 90
2005年餐饮市场趋势分析 92
餐饮市场主要特点 92
努力创建绿色饭店 93
饭店业 93
努力方向 94
行业培训工作 94
做好美食节工作 94
职业经理人工作 94
成功举办2004年中国国际饭店业博览会 94
存在的主要问题 95
行业发展的主要特点 95
服务市场变化显著 96
家电服务业 96
行业发展趋势 96
标准化和特性化服务 97
信息技术改变服务方式和手段 97
服务组织体制机制开始转型 98
业态和现状 99
概况 99
洗染行业 99
现状分析 100
召开二届三次常务理事、理事（扩大）会议 101
发展前景 101
洗染业发展的建议 101
旧货业 101
典当专业委员会蓬勃发展 102
制定行业规章，进行行业自律 102
举办全国库存商品及闲置物资交易会 102
完成典当专业委员会换届工作 102
概况 103
商业地产 103
库存积压商品专业委员会 103
加强舆论宣传，提供信息服务 103
致力人才培训，起草行业培训标准 103
组织行业单位评优 103
商业地产发展的显著特点 104
整体经济发展趋势及特点 105
香港经济 105
主要经济领域发展情况 107
概况 111
澳门经济 111
整体经济发展特点 112
主要经济领域发展情况 113
进一步完善全国重点大型零售企业统计监测工作 115
概况 115
回归5年澳门社会经济成就显著 115
商业信息 115
初步完成网站系统升级的前期准备工作 116
继续做好各项市场统计监测信息的发布工作 116
加强了与国家统计局之间的合作 116
共同修订完成新的统计报表制度 116
开展假日黄金周的市场统计监测工作 116
尝试开展消费品市场的专项调查 116
《2004年中国零售业白皮书》 117
国有粮食企业改革取得新进展 119
加强和促进粮食宏观调控 119
生活资料流通 119
粮食 119
概况 119
初步确立新的粮食流通体制 119
国内蔬菜生产和价格走趋 120
概况 120
加强粮食流通的监管 120
抓好粮食基础设施建设 120
蔬菜 120
存在的问题及建议 121
农副产品批发市场仍是我国蔬菜流通的主体 121
出口贸易继续保持增长 121
品种结构不断优化，市场供应明显改善 121
蔬菜的储藏、加工和运输能力有了很大的提高 121
肉类加工 122
肉类禽蛋产量 122
肉禽蛋 122
概况 122
畜禽生产 122
畜禽肉类产品进出口贸易 123
肉类市场 123
标准化工作 124
协会工作 124
调味品 124
概况 124
烟叶生产保持了稳定发展 125
概况 125
国际交流 125
行业动态 125
烟草 125
行业改革和结构调整取得明显成效 126
整顿规范和专卖管理工作不断深入推进 126
经济运行质量和效益继续稳步提高 126
白酒 127
概况 127
科技创新和各项管理进一步加强 127
2005年展望 127
酒类 127
医药经济运行基本情况 128
概况 128
啤酒 128
黄酒 128
葡萄酒 128
果露酒 128
酒精 128
2004年酒类市场趋势分析 128
医药 128
医药市场的主要特点及影响市场的因素 129
未来医药经济走势预测 131
相关政策和环境因素的变化情况 132
纺织 132
我国纺织品服装市场呈现以下特征 133
纺织服装业的基本情况 133
经济效益 135
服装生产 135
服装 135
概况 135
特点分析 136
服装出口 136
国内消费 136
发展规模分析 137
概况 137
百货业 137
经济效益分析 138
发展区域分析 138
2004年中国百货行业发展特点 139
扩张方式分析 139
建筑五金 141
电动工具 141
2004年中国百货行业面临问题 141
五金 141
手动工具 141
家电连锁业 142
彩电业 142
日用五金 142
锁具 142
五金展会 142
家电 142
空调业 142
聚氯乙烯 143
纯碱 143
小家电市场 143
外资家电企业大举进入家电维修业 143
化工 143
概况 143
染料 143
市场及销售 144
概况 144
纯苯 144
自行车 144
质量及标准 145
合作与交流 146
管理与改革 147
市场运行特点 149
发展综述 149
生产资料流通 149
物流规模持续扩大，企业改革不断深化 153
市场流通中面临的不利因素和问题 154
2005年面临的形势和任务 154
有色金属 155
生产资料流通业面临的主要任务 155
存在的矛盾和问题 155
2005年生产资料市场运行基本趋势 155
宏观调控取得成效 156
生产经营取得优异业绩 156
企业改革改制取得进展，管理创新效益显现 157
科技创新取得新进展 157
企业文化建设开创新局面 158
资源勘查和矿业开发重显生机 158
实施“走出去”战略初见成效 158
有色金属工业发展的问题 159
大力推进技术创新，加快产业升级 160
重要事件 161
农机营销企业等级评定工作 161
农业机械 161
概况 161
百强企业 161
10大农机市场 161
概况 165
皮革 165
产品出口 166
真皮标志生态皮革 167
真皮标志 167
行业政策及标准 167
概况 168
钢铁 168
科教兴国战略 168
国际展览 168
国际合作 168
国内外市场调研 168
煤炭工业经济主要指标完成情况 169
概况 169
固定资产投资过度增长的势头得到控制 169
钢铁产量继续高增长，市场需求显著回落 169
结构调整取得新的成效 169
钢铁产品进口减少，出口增加 169
国内市场钢材价格保持高位运行 169
钢铁企业向大型化发展，经济效益明显提高 169
钢铁行业现状 169
煤炭 169
煤炭工业经济运行的主要特点 170
煤炭经济运行存在的问题 173
解决煤炭供需问题的出路 174
2005年煤炭供需形势 174
中国煤炭工业协会工作情况 175
概况 179
石油天然气 179
2005年中国煤炭工业协会的工作思路 179
前景展望 180
加息对不同规模的企业产生的影响不尽相同 180
石油、天然气成为国家能源安全的核心问题 180
油气行业经济效益显著提高 180
前景展望 180
机械 180
概况 180
机械工业发展最显著的特点 180
资本多元化增强了行业对市场的应变能力 180
概况 181
建材 181
汽车 181
概况 181
前景展望 181
概况 182
包装制品 182
前景展望 182
耐火材料 182
概况 182
耐材企业统计 182
外贸又有新进展 182
耐材品种结构调整进步显著 182
概况 183
木材 183
重型车 183
概况 183
托盘、货架 183
概况 183
工业车辆 183
概况 183
林业森工 183
概况 183
全国木材产量继续上升 183
林业系统单位依然以国有经济单位为主 183
林业建设资金仍以国家投入为主要来源 183
进口木材 184
国内商品木材产量 184
木材价格 187
木材及木制品出口 189
商务部等九部门关于开展汽车市场专项整治工作的通知 191
政策法规 191
商务部关于加强流通服务业安全工作的紧急通知 194
商务部关于加快旧货行业发展的通知 195
中国商业联合会关于加强执业资格认证管理的通知 196
商务部关于保障食品安全和商品市场供应的紧急通知 197
中国商业联合会发出关于推荐申报2004年度全国商业科技进步奖的通知 198
商务部关于印发《全国商品市场体系建设纲要》的通知 199
中国商业联合会发出关于推荐申报2004年度中国商业科技创新企业等的通知 199
商务部关于加强国内贸易标准化工作的通知 203
商务部关于在商务领域开展“诚信兴商”活动的通知 204
关于进一步做好农村商品流通工作的意见 206
商务部关于印发《流通业改革发展纲要》的通知 208
商务部关于贯彻实施《零售业态分类》国家标准的通知 212
中华人民共和国国务院令第407号公布《粮食流通管理条例》 213
国家发改委等9部门印发《关于促进我国现代物流业发展的意见》的通知 216
商务部关于做好十一黄金周市场供应和食品安全工作的通知 218
商务部办公厅关于印发黄海同志在全国酒类市场专项整治活动电视电话会议上讲话的通知 219
商务部令2004年第19号《美容美发业管理暂行办法》 222
商务部令第23号公布《成品油市场管理暂行办法》 223
拍卖管理办法 226
中国商业联合会关于清理恒泰、恒露、恒汉、恒穗、恒东、丹玉、江南等醋厂生产的有害食醋的紧急通知 230
商务部、国家税务总局关于从事融资租赁业务有关问题的通知 231
商业特许经营管理办法 232
商务部办公厅关于表彰2004年度市场运行监测工作先进单位和先进个人的通知 235
国内生产总值 243
统计资料 243
国内贸易基本情况 244
社会消费品零售总额 245
居民消费水平 247
2004年全国大型零售企业（单店）销售额、零售额统计表 248
2004年限额以上连锁零售业集团（企业）数 251
2004年限额以上连锁零售业基本情况 252
2004年限额以上连锁零售业情况 253
2004年限额以上连锁零售业情况 256
2004年各地区限额以上连锁零售业集团（企业）数 259
2004年各地区限额以上连锁零售业门店数 260
2004年各地区限额以上连锁零售业销售额 262
2004年全国前30名商业连锁企业经营情况统计表 264
分地区限额以上连锁零售企业基本情况 265
限额以上批发零售贸易业主要商品分类销售额 266
限额以上批发零售贸易业商品销售数量 267
2004年亿元以上商品交易市场基本情况 268
2004年亿元以上商品交易市场摊位分类情况 269
各地区亿元以上商品交易市场基本情况 270
2004年全国供销合作社系统情况一览表 271
2004年供销合作社系统大中型批发市场经营情况排序 272
2004年供销合作社系统大中型企业集团经营情况排序 272
2004年供销合作社系统大中型商场（单店）经营情况排序 277
2004年供销合作社系统星级饭店经营情况排序 279
2004年限额以上连锁餐饮集团数 282
2004年限额以上连锁餐饮企业基本情况 283
2004年限额以上连锁餐饮企业情况 285
2004年各地区限额以上连锁餐饮企业（集团）数量 288
2004年各地区限额以上连锁餐饮企业门店数 289
2004年各地区限额以上连锁餐饮企业营业收入 290
中国城市商业网点建设管理联合会 291
《商业时代》杂志 291
地方商会 291
重庆市商业联合会 292
上海市商业联合会 292
广东商业联合会 293
江苏省商业联合会 295
河北省商业联合会 296
山东省商会 297
河南省商业行业协会 297
山西省商业联合会 298
甘肃商业联合会 299
安徽省商业协会 299
青海商业联合会 301
南京市商业联合会 302
深圳市零售商业行业协会 302
济南市商业联合会 303
杭州市商业总会 304
太原市商业联合会 305
石家庄市商业联合会 305
宁波市商业联合会 306
大连市商业联合总会 306
西安商业联合会 306
厦门市商业联合会 307
厦门市商业联合会连锁经营同业公会 308
无锡商业联合会 309
厦门市商业联合会酒类同业公会 309
山东滨州市商会 310
东莞市总商会 310
荆州市商业联合会 311
山东淄博市商会 311
崔炜 313
陈桂荣 313
业界名人访介 313
陈智 313
陈维民 313
董浩林 314
都兴平 315
董伟平 315
高国山 316
方名山 316
葛志平 317
高昙忠 317
黄如论 318
黄光裕 318
蒿芒喜 318
纪俊泉 319
黄道福 319
贾顺堂 320
姜俊贤 320
李丰 321
李小和 321
吕锡培 321
李祝九 322
李俊涛 322
李雨林 322
刘风军 323
李增奎 323
李同保 323
梁晶晶 324
栾茂如 324
刘碎曼 324
刘永春 324
陆强 324
司徒文聪 325
孙一丁 325
毛显运 325
马德民 325
王延和 326
王广策 326
吴达发 327
王继生 327
徐春华 328
许平 328
吴恩福 328
邬志新 328
巫开立 328
闻玉华 328
岳海成 329
徐向芹 329
张军 330
姚振春 330
赵建国 332
赵晓英 332
张志峰 332
由粗放式增长到集约式发展（白珊） 334
甄云利 334
赵建新 334
弄潮西部 创造辉煌（高启明） 335
现代商业企业走向成功的重要途径（崔炜） 337
略论 商业的品牌化经营（曹和平） 339
国美：从服务消费者开始（何阳青） 340
百货零售企业连锁化再造（胡子敬） 342
大型购物中心的运营和案例（胡东亮） 343
关于中小商贸企业如何开展企业文化建设的几点思考（洪道平） 346
谈企业的激励机制（韩永光） 348
服务创新与企业发展（纪俊泉） 350
竞标招租：“布吉模式”的创新和发展（冷思广） 351
充分发挥银行卡产业的积极作用促进我国商业经济加速发展（刘永春） 352
武汉销品茂开发经营理念（刘焕来） 355
高屋建瓴勾勒旷远人生（梁占根） 358
农村市场的实践与思考（马嘉樑） 359
城市化进程及“铜锣湾现象”的经济学意义（穆健玮） 362
打造中国食品产业强势集团（孙杰） 363
浅谈商业零售企业的诚信（孙永明） 366
以科学发展观为指导加快五爱商贸区建设发展（孙伟山） 367
自主创新——太阳系的发展之道（佟培新） 372
和谐融入社会 争做企业公民（王广策） 373
浅论区域经济发展与现代物流业（王瑞宝） 375
零售企业如何加强库存控制（徐恭藻） 377
服务创新，从规划思路开始（钟永森） 380
以人为本 诚信经营 确保企业和谐发展（赵晓英） 382
2004年度全国商业优秀创业企业家创业事迹 385
企业家 385
2005年度全国商业优秀创业企业家创业事迹 401
欧尚集团 419
优秀企事业单位 419
北京翠微大厦股份有限公司 420
城外诚家居文化广场 420
佳阳集团 420
北京东安集团公司长安商场 421
北京稻香村食品集团 421
金源时代购物中心 422
中国全聚德（集团）股份有限公司 423
赛特购物中心 424
新中国儿童用品商店 425
北京市糖业烟酒公司 425
中国银联天津分公司 426
北京中粮广场发展有限公司 426
唐山华联商厦（集团）有限公司 427
石家庄东方城市广场有限公司 427
天津大胡同集团 427
辽宁大商集团 429
南方时尚购物广场 429
山西糖酒副食有限责任公司 429
大连和平商业广场 430
大连于云盛体育用品有限公司 431
大连太阳系便利店连锁经营 431
齐齐哈尔商业储运有限公司 432
上海第一八佰伴有限公司 433
上海五金城 433
上海商学院 434
上海九星村 434
江苏时代超市有限公司 435
南京玉桥市场 435
苏州观前地区综合管理办公室 436
江苏文峰大世界连锁发展股份有限公司 436
江苏国豪医药集团 440
江苏无锡商业大厦集团有限公司 442
杭州解百集团股份有限公司 443
江苏省石油集团 443
浙江温州医药商业集团有限公司 444
阿里巴巴 ALIBABA.COM 444
济南茶叶批发市场 445
江西省乡镇企业名优产品联销中心 445
烟台三站批发市场 446
烟台国际会展中心有限公司 446
银信实业集团 447
荆州市洪城集团公司 447
湖北省十堰市人民商场股份有限公司 447
广东天河城百货有限公司 448
广东省糖烟酒集团公司 448
岳阳商大购物中心有限公司 448
广东吉之岛天贸百货有限公司 448
深圳市民润农产品配送连锁商业有限公司 449
正佳广场 449
重庆第一财贸学校 重庆商务职业学院（筹） 450
重庆重客隆超市连锁有限责任公司 450
重庆商业职工大学 重庆第二财贸学校 451
昆明国家粮食储备有限公司 452
重庆市观音桥农贸市场管理处 452
合肥周谷堆农产品批发市场 453
曲靖百大集团有限责任公司 453
2004年中国商业名牌企业 455
附录 455
2004年中国商业服务名牌 456
2004年全国商业服务明星 458
2004年度中国餐饮百强企业 459
2004中国连锁企业百强 462
2004年中国百货行业会员企业百强销售规模 465
2004年度全国医药商业销售百强企业 468
2005年中国服务业500强 469
2004～2005年度（第十四届）全国农机流通行业百强企业排行榜 476
2005年全国月饼生产企业25强名单 477
连续多年名列零售企业前10的商业企业 478
全国农机汽车机电产品10市场 478