一、蚕的一生 1
二、蚕的生理特性 2
（一）稚蚕和壮蚕 2
（二）蚕的发育经过 3
（三）同龄蚕发育时期的区分 4
三、现行品种性状 6
四、消毒防病 13
（一）贯彻以预防为主的防病措施 13
（二）蚕室、蚕具消毒法 14
五、催青收蚁 16
（一）催青 16
（二）收蚁 19
（一）饲养的气象环境 21
六、原蚕饲养 21
（二）饲料的选择和贮藏 22
（三）饲育型式 23
（四）主要技术处理 23
七、上簇采茧 32
（一）上簇准备 32
（二）上簇处理 32
（三）簇中保护 33
（四）采茧、运茧 33
八、种茧收购及品质检验 34
（一）种茧收购 34
（二）品质检验 35