目录 1
第一课 创业前的必备工作：认识特许经营这一行业第一节 特许经营的含义和特点 1
一、权威机构对特许经营的定义 2
二、特许经营呈现的特点 4
第二节 不同类型的特许经营模式 7
一、特许经营按特许的内容划分 7
二、特许经营按特许双方构成划分 8
三、特许经营按授予特许权的方式划分 9
一、特许经营的优势 11
第三节 特许经营具有的优缺点 11
二、特许经营的劣势 12
第四节 特许经营机制存在的风险与规避技巧 14
一、特许经营的风险 14
二、经营风险的规避技巧 17
第五节 特许经营与连锁经营的区别 20
一、连锁经营的分类 20
二、特许经营与直营连锁以及自由连锁的区别 21
第二课 了解你的加盟对象 23
第一节 透析你的加盟对象——特许人 23
一、不同行业特许人“个性”分析 24
二、如何评估特许人及其发展前景 29
第二节 特许人应遵循的“游戏规则” 31
一、特许人的基本权利 31
二、特许人的基本义务 32
第三节 特许人面临的形势分析 33
一、市场营销 33
二、管理 34
三、财务、会计和税收 34
四、法律因素 34
第四节 特许人对受许人的选择 38
第五节 特许经营体系 41
一、特许经营结构分析 41
二、特许经营体系管理 42
第三课 分析自己是否适合当受许人 44
第一节 谁都有机会成为受许人 44
一、成为受许人的必要条件 46
二、成为受许人的必经步骤 49
第二节 受许人应遵循的“游戏规则” 53
一、受许人的基本权利 53
二、受许人的基本义务 54
第三节 受许人面临的机会评估 55
第四节 选择适合你的特许经营项目 63
一、受许人自我分析 63
二、如何利用特许人的招募广告 65
三、选择特许项目实习 66
第四课 明晰受许人和特许人之间的关系 71
第一节 受许人和特许人关系概述 71
一、特许人与受许人之间是资源整合、优势互补的关系 72
二、特许人和受许人是利益共同体的关系 72
三、特许人和受许人是统一与独立的关系 72
第二节 控制与被控制 73
四、特许经营形成规模效益 73
一、对受许人的监督 74
二、对加盟商的管理 76
第三节 如何面对矛盾纠纷 77
一、加盟店对于总部所提供的“行销支援与辅导”不满意 78
二、加盟店对总部所提供的“商品价格”不满意 79
三、加盟店对总部的“政策配合度与执行力”很低 79
四、加盟店对于每月的营业额并不满意 80
五、加盟店与总部对于“商品采购限制不得自行进货”的争议 81
六、加盟店对于总部所举办的促销活动不愿意配合 81
八、加盟店对于总部举办的“教育训练”不配合 82
七、加盟店与总部之间对于“商圈保障范围”的看法分歧 82
九、加盟店对每月缴交的权利金与管理费用有争议 83
第四节 沟通与协商 85
第五课 注意相关法律问题 88
第一节 特许经营的法律实务概述 88
一、特许经营的相关法规 88
二、特许经营的核心法律问题——知识产权 90
三、合同是特许经营的法律依据 94
第二节 特许经营权 95
一、特许经营合同概述 96
第三节 特许经营合同 96
二、特许经营合同的操作 103
三、特许经营合同样本 110
第四节 区域特许经营 114
一、特许经营区域概述 114
二、区域特许合同 115
第五节 特许经营信息披露 118
一、信息披露制度 118
二、信息披露的要求 118
三、信息披露的内容 120
第一节 创业计划概述 121
第六课 启动你的创业工程 121
一、创业计划的含义和基本类型 122
二、创业计划的内容 122
三、创业计划的编写 125
第二节 创建特许加盟店 131
一、构建自己的梦幻组合 131
三、特许经营材料设备的取舍 132
四、经营地点的选择 132
二、准备好“挖金”的工具 132
五、创建精致的“麻雀”机构 135
六、注册公司 135
七、员工招聘与培训 136
八、开业典礼 136
第三节 营造属于自己的企业文化 137
一、企业文化的内涵 138
二、企业文化的价值 140
三、创建企业文化的程序和途径 142
第一节 如何招募理想的员工 146
一、人力资源规划 146
第七课 小店老板的管理谋略 146
二、招聘方式 149
第二节 确立科学的管理体制 153
一、构建适合企业现实的人力资源管理体系 153
二、构建科学的绩效考核管理体系 156
第三节 选任优秀的管理者 158
一、选择管理者的决策层本身要具有开拓精神 159
二、区分开拓型管理者心理品质的主次，不必求全 159
三、克服成见效应，防止偏见 160
一、目标激励和精神激励 161
第四节 激励机制的强化 161
二、薪酬激励 164
第五节 员工培训与发展 167
第八课 必要的财务管理 177
第一节 小店财务管理观念 177
一、财务管理的体系 177
二、公司内部财务结构 179
三、塑造财务管理专家 181
第二节 编制财务计划 183
一、财务计划 183
二、财务管理与财务计划 185
一、财力资源的来源 186
第三节 企业的财力资源 186
二、财力资源的取得 187
第四节 加盟者的投资 189
一、投资概述 189
二、投资风险防范 190
第五节 如何应对财务危机 193
一、财务危机的先兆 193
二、财务危机发生的原因 194
三、如何避免财务危机 196
一、关于促销的基本问题 199
第一节 初识店铺促销 199
第九课 店铺促销管理 199
二、促销的价值 203
第二节 促销和广告 205
一、广告的原理 205
二、正确运用促销与广告 206
第三节 选择适当的促销工具 207
一、促销工具的分类 207
二、选择促销工具的考察因素 208
第四节 促销策略 209
一、促销策略所涉及的因素 210
二、促销方案应包括的内容 211
三、促销的策划过程 212
四、如何创造出新奇的促销策略 215
五、促销策略的常见误区 217
第五节 促销效果评估 222
促销评估的内容 222
第十课 受许人的将来 226
第一节 特许经营前景纵览 226
一、特许经营发展的最新趋势 226
二、特许经营面临的主要环境 229
一、受许人的拓展 231
第二节 受许人的拓展和转型 231
二、受许人的转型 233
第三节 加盟企业的成长 238
一、企业成长的含义 238
二、企业成长模式 238
三、创新与企业成长 239
附录 241
附录一 《商业特许经营管理办法（试行）》 241
附录二 《特许经营道德规范》 244
附录三 《特许经营企业备案管理办法》 246
参考文献 248