目录 1
一、蔬菜保护地栽培原理和技术 1
（一）蔬菜保护地栽培概述 1
（二）蔬菜保护地设施的主要形式和性能 7
（三）蔬菜保护地覆盖材料 13
（四）蔬菜保护地设施内环境条件及其调节 22
（五）蔬菜保护地的周年综合利用 44
（六）蔬菜保护地栽培的几种育苗技术 67
二、主要蔬菜保护地栽培技术 81
（一）茄果类栽培技术 81
（二）瓜类栽培技术 117
（三）豆类栽培技术 153
（四）绿叶蔬菜栽培技术 159
（五）甘蓝类栽培技术 201
（六）白菜类栽培技术 209
（七）葱蒜类栽培技术 212
（八）薯芋类栽培技术 222
（九）根菜类栽培技术 225
三、食用菌保护地栽培技术 228
（一）食用菌保护地栽培的历史和意义 228
（二）保护地栽培食用菌的设施结构和管理要点 229
（三）食用菌菌种生产 231
（四）食用菌栽培技术 235
（五）食用菌病虫害防治 275