一、概述 1
（一）发展小麦生产的重要性 1
目录 1
（二）小麦的种植史及我国古代种麦经验 5
（三）小麦生产概况 6
二、贵州种麦的气候土壤条件 10
（一）气候条件 10
（二）土壤 17
（三）我省小麦产区的自然条件 19
（一）阶段发育 27
三、小麦栽培的生物学基础 27
（二）种子的形态构造与发芽出苗 31
（三）分蘖 46
（四）根的生长 69
（五）叶 75
（六）茎 91
（七）穗的分化和形成 97
（八）抽穗开花结实 114
（九）小麦的生育期与积温 126
（一）小麦稳产高产的土、肥、水条件 130
四、小麦的栽培技术 130
（二）小麦的播种 152
（三）小麦的田间管理 179
（四）收获 202
五、引种育种及良种繁育 206
（一）引种 206
（二）品种选育 210
（三）良种繁育 223
（一）小麦白粉病 229
六、小麦主要病虫害发生及防治措施 229
（二）小麦锈病 234
（三）小麦赤霉病 239
（四）麦蚜 243
（五）粘虫 246
附录 251
一 小麦田间试验记载标准 251
二 我省小麦主要栽培良种简介 257
三 小麦播种量检索表 261
四 小麦试验的几项主要测定方法简介 263