第1章 物质的基本性质 1
1.1 物质的结构及形态 1
1.2 实物的基本性质 4
1.3 场与物质相互作用 8
1.4 物质的能量 10
思考题 15
第2章 流体力学基础 16
2.1 理想流体的定常流动 16
2.2 伯努利方程及其应用 18
2.3 黏滞流体的定常流动 24
2.4 泊肃叶定律 斯托克斯定律 28
2.5 生物流体力学简介 31
思考题 34
习题 34
第3章 液体的表面性质 37
3.1 液体的表面张力 37
3.2 弯曲液面的附加压强 44
3.3 毛细现象 48
3.4 蒸发与凝结 54
思考题 57
习题 57
第4章 电磁场 60
4.1 电磁场的描述 60
4.2 高斯定理 66
4.3 稳定电磁场环路定理 69
4.4 电介质和磁介质 74
4.5 带电粒子在电磁场中的运动 79
4.6 非电量电测基础 83
思考题 89
习题 90
第5章 生物电磁学基础 93
5.1 生物电阻抗与电介质 93
5.2 生物电势 能斯特方程 98
5.3 细胞电泳 101
5.4 生物组织的磁特性 104
5.5 超导 生物磁场的测定 107
习题 112
第6章 热力学 113
6.1 热力学的研究对象与研究方法 113
6.2 热力学第一定律 115
6.3 循环过程 124
6.4 热力学第二定律 129
6.5 熵 131
6.6 耗散结构 137
思考题 143
习题 144
第7章 多粒子体系动理论 147
7.1 多粒子体系的基本性质 147
7.2 统计规律的特征 150
7.3 理想气体的压强公式 153
7.4 麦克斯韦速率分布律 155
7.5 温度的微观本质 161
7.6 能量按自由度均分原理 164
7.7 玻尔兹曼分布律 166
7.8 气体分子的平均自由程 168
7.9 热力学定律的微观本质 170
思考题 174
习题 176
第8章 振动与波动 178
8.1 简谐振动 振动的合成 178
8.2 相平面 相空间 188
8.3 非线性振动 191
8.4 波动方程 195
8.5 波的干涉 200
8.6 声波 超声波 203
思考题 206
习题 206
第9章 波动光学 210
9.1 光的基本性质 210
9.2 光的干涉 211
9.3 光的衍射 分光技术 220
9.4 X射线衍射与结构分析 229
9.5 实物粒子的波动性 电子衍射 232
9.6 光的偏振 圆二色性 235
思考题 243
习题 244
第10章 光与物质的相互作用 247
10.1 光的波粒二象性 247
10.2 光的吸收 散射 色散 250
10.3 光物理与光化学过程 255
10.4 光动力作用 258
10.5 激光在农业科学中的应用 259
思考题 262
习题 263
第11章 量子物理基础 264
11.1 不确定关系 264
11.2 波函数 薛定谔方程 266
11.3 势垒 隧道效应 扫描隧道显微镜 268
11.4 氢原子的量子力学处理方法 273
11.5 量子生物学基础 277
思考题 278
习题 279
第12章 原子核及基本粒子简介 280
12.1 原子核的基本性质 280
12.2 原子核的放射性衰变 281
12.3 辐射生物物理基础 285
12.4 基本粒子简介 288
12.5 同步辐射及其应用 292
思考题 294
习题 294
附录 295
一、物理量的名称、单位和量纲 295
二、基本物理和化学常数平差值 299
参考文献 301