目录花园 1
国子监 12
葡萄月令 21
草木春秋 28
胡同文化 37
看画 42
星斗其文，赤子其人 47
老舍先生 59
金岳霖先生 65
赵树理同志二三事 71
遥寄爱荷华 76
昆明的雨 85
翠湖心影 90
跑警报 97
观音寺 106
午门忆旧 111
沽源 116
天山行色 121
湘行二记 143
菏泽游记 153
隆中游记 161
泰山片石 164
故乡的食物 180
五味 197
萝卜 202
手把羊肉 208
贴秋膘 211
寻常茶话 215
《知味集》征稿小启 222
《知味集》后记 223
我的家乡 228
多年父子成兄弟 236
随遇而安 241
自得其乐 252
谈风格 260
却顾所来径，苍苍横翠微 269
又读《边城》 273
国风文丛总序 282
《旅食与文化》题记 288
后记 291