一、健康的定义与标志 1
（一）健康的标志 1
（二）躯体健康 2
（三）心理健康 6
二、知识是健康最好的钥匙 10
（一）健康就是金子 10
（二）文明减少疾病 11
（三）内因与外因 12
（四）健康的“朋友”和“凶手” 13
三、珍惜生命，远离亚健康 15
（一）亚健康及其现状 15
（二）亚健康人群的特点 17
（三）导致亚健康的因素 18
（四）亚健康状态的临床表现 21
（五）亚健康的预防 23
（六）亚健康是可以避免的 25
四、关爱健康从现在开始 26
（一）生活习惯与生存质量 26
（二）生活方式与疾病成因 28
（三）改变不良生活习惯从现在开始 29
（四）养成健康的生活方式 30
五、心脑血管病的预防与保健 32
（一）心脑血管病的流行及危害 32
（二）心脑血管病包括的范围 33
（三）心脑血管病易患因素 36
（四）心脑血管病的发病机制 38
（五）心脑血管病的预防与保健 40
六、竹叶的中药学作用 45
（一）竹叶的药用价值 45
（二）竹叶的保健作用 48
（三）用竹叶制作保健汤（粥）实例 49
七、竹叶黄酮的实验与临床研究 52
（一）竹叶中的黄酮类化合物 52
（二）竹叶黄酮及其有效成分 53
（三）竹叶黄酮对心脑血管的药理活性研究 54
（四）竹叶黄酮调节血脂的作用研究 55
（五）竹叶黄酮治疗高脂血症的临床研究 57
（六）竹叶黄酮抗脂质过氧化的作用研究 64
（七）竹叶黄酮对于前列腺疾病的防治效果研究 66
（八）竹叶黄酮抗整体动物缺氧的实验研究 67
（九）竹叶黄酮扩张冠脉血管和增加冠脉流量的作用研究 69
（十）竹叶黄酮对抗心肌梗死和保护心肌缺血的作用研究 70
（十一）竹叶黄酮抑制凝血过程和降低血小板聚集的作用研究 71
（十二）竹叶黄酮对脑缺血的保护作用研究 71
八、竹叶黄酮在食品工业中的应用 73
（一）竹叶黄酮作为天然食品抗氧化剂 73
（二）竹叶黄酮的多功能性 76
九、竹文化与人类文明 85
（一）竹子的历史 85
（二）竹文化的历史发展 87
（三）竹子的精神 90
（四）竹文化在新时代 92
结束语：健康箴言 94
参考文献 96