绪论 1
第一章 果树的器官及其特性 1
第一节 根系 1
目录 1
第二节 芽 3
第三节 枝干 6
第四节 叶 10
第五节 花和果实 11
第一节 实生苗的培育 17
第二章 果树育苗 17
第二节 自根苗的培育 25
第三节 嫁接苗的培育 31
第四节 苗木出圃 52
第三章 果树栽植与管理 55
第一节 果树栽植 55
第二节 果园土壤管理与施肥 59
第三节 果树的灌溉与排水 67
第四节 自然灾害的防护 70
第五节 保花保果与疏花疏果 74
第四章 果树的整形修剪 80
第一节 整形修剪的作用 80
第二节 整形修剪的依据 81
第三节 树形种类及常见树形 83
第四节 整形修剪中的术语及修剪工具的使用 87
第五节 修剪基本方法与综合运用 92
第一节 果树的病害 109
第五章 果树病虫害及其防治 109
第二节 果树的虫害 111
第三节 果树病虫害防治的基本原理 115
第六章 苹果 132
第一节 主要栽培品种 132
第二节 生长结果习性 136
第三节 繁殖 138
第四节 建园 140
第五节 整形修剪 142
第六节 早结果、早丰产的综合技术措施 157
第七节 主要病虫害及其防治 161
第七章 梨 170
第一节 主要栽培品种 170
第二节 生长结果习性 172
第三节 繁殖与栽培管理 175
第四节 整形修剪 178
第五节 主要病虫害及其防治 182
第八章 桃 188
第一节 桃树的品种群和主要栽培品种 189
第二节 生长结果习性 192
第三节 繁殖与栽植 194
第四节 整形修剪 196
第五节 主要病虫害及其防治 202
第九章 葡萄 207
第一节 主要栽培品种 208
第二节 生长结果习性 210
第三节 繁殖与栽植 212
第四节 整形修剪 215
第五节 早结果早丰产的综合技术措施 223
第六节 主要病虫害及其防治 224
第十章 柑桔 230
第一节 主要栽培品种 231
第二节 生长结果习性 234
第三节 繁殖与栽植 237
第四节 整形修剪 239
第五节 主要病虫害及其防治 244
第十一章 枣 250
第一节 主要栽培品种 250
第二节 生长结果习性 252
第三节 繁殖与栽植 254
第四节 整形修剪 256
第五节 主要病虫害及其防治 257
第十二章 板栗 263
第一节 主要栽培品种 263
第二节 生长结果习性 266
第三节 繁殖 267
第四节 整形修剪 269
第五节 主要病虫害及其防治 271