一、蔬菜良种繁育的任务和体系 1
（一）蔬菜良种繁育的意义和任务 1
（二）种子“四化一供”的良种繁育推广体系 1
目录 1
二、蔬菜良种繁育的基础知识 3
（一）蔬菜种子在蔬菜生产上的作用与意义 3
（二）蔬菜的繁殖方式与良种繁育的关系 6
（三）选择的原理与方法 10
（四）蔬菜品种混杂退化的原因及克服方法 16
（一）蔬菜采种田的建立 30
三、蔬菜采种田的设立与管理 30
（二）蔬菜采种田的管理 32
（三）蔬菜收获及收获后的管理技术 34
四、选优提纯、生产原种 41
（一）生产原种的意义 41
（二）原种的概念与标准 42
（三）生产原种的程序与方法 42
（四）原种繁殖 46
（一）提高蔬菜的繁殖系数 50
五、加快繁殖蔬菜良种的途径 50
（二）增加蔬菜繁殖代数 51
（三）蔬菜良种繁育计划的制定 51
六、蔬菜种子检验 54
（一）田间检验 54
（二）室内检验 58
（三）良种定级 75
七、几种主要蔬菜的良种繁育技术 81
（一）大白菜良种繁育技术 81
（二）甘蓝良种繁育技术 100
（三）萝卜良种繁育技术 118
（四）番茄良种繁育技术 125
（五）辣椒良种繁育技术 152
（六）茄子良种繁育技术 164
（七）黄瓜良种繁育技术 174
（八）菠菜良种繁育技术 192
（九）菜豆良种繁育技术 198
附录：黑龙江省主要蔬菜优良品种简介 206