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12. 蛋白质、肽和氨基酸 1
16. 脂类、脂蛋白和蛋白脂类 37
13. 简单和糖基化蛋白质的应用组织化学 106
14. 核酸和核蛋白 181
15. 第一部 碳水化合物和粘物质 252
第二部 亲和细胞化学 341
17. 醛和酮 447
18. 色素和色素前体 473
19. 生物胺 528
20. 无机成分和异物 574