一、香椿的经济价值及生产现状 1
(一)经济价值 1
(二)生产现状 2
二、香椿栽培基础知识 4
(一)植物学性状 4
(二)生育周期 6
(三)生长特性 7
(四)对环境条件的要求 9
三、香椿品种资源 13
(一)农家品种 13
(二)选育品种 16
四、香椿繁殖技术 18
(一)采种技术 18
(二)有性繁殖技术 19
(三)无性繁殖技术 27
(四)苗木安全越冬 30
五、香椿露地栽培 32
(一)速生材用林栽培 32
(二)矮化密植园栽培 37
(三)材菜兼用林栽培 47
(四)间作林栽培 50
(五)零星空地栽培 51
(六)庭院栽培 53
六、香椿保护地栽培 55
(一)日光温室香椿栽培 55
(二)塑料大棚香椿栽培 67
(三)塑料小拱棚香椿栽培 69
七、香椿芽离体生产 72
(一)液体培养法 72
(二)基质培养法 74
八、香椿种芽生产 76
(一)瓦盆生产法 76
(三)育苗盘基质生产法 77
(二)快速增生剂生产法 77
九、香椿病虫害防治 81
(一)主要病害及其防治 81
(二)主要虫害及其防治 86
(三)病虫害综合防治 100
(四)药剂常用配制浓度计算方法 103
十、香椿栽培应注意的几个问题 105
(一)选用新种子 105
(二)科学引种 106
(三)一年生苗木枯梢防治 106
(四)低产林改造 108
主要参考文献 111