高血压病 1
一、概述篇 1
(一)高血压病概念 1
(二)高血压病的发病因素与发病机制 10
(三)高血压病的转归和预后 13
(四)高血压病的食疗和药疗 14
(五)现代医学营养学述要 21
二、验方篇 28
(一)肝阳上亢型 28
验方1 荠菜茶 28
验方2 菊花龙井茶 28
验方3 菊槐绿茶 29
验方4 三宝茶 29
验方5 猪毛菜茶 30
验方6 旱芹车前茶 30
验方7 三七花茶 31
验方8 马兰头生地茶 31
验方9 蚕豆花茶 32
验方10 银菊茶 32
验方11 龙胆绿茶方 33
验方12 栀子茶 34
验方13 菊花粥 34
验方14 发菜马蹄粥 35
验方15 芹菜粥 36
验方16 决明子粥 36
验方17 葛根粉粥 37
验方18 菊苗粥 38
验方19 粉葛瘦肉汤 38
验方20 枸杞芹菜鱼片汤 39
验方21 香蕉花汤 40
验方22 苦瓜荠菜瘦肉汤 40
验方23 山楂决明荷叶瘦肉汤 41
验方24 牡蛎夏柘草瘦肉汤 42
验方25 菊花荠菜兔肉汤 43
验方26 夏枯草海蜇汤 44
验方27 发菜夏枯草瘦肉汤 45
验方28 芹菜葡萄汁 46
验方29 西红柿汁 46
验方30 豌豆汁 47
验方31 生柿子汁 47
验方32 苹果汁 48
验方33 芹菜翠衣炒鳝鱼 48
验方34 茼蒿菜鸡蛋方 49
验方35 天麻炖兔肉 50
(二)阴虚阳亢型 50
验方1 甜菊决明茶 50
验方2 罗布麻茶 51
验方3 苹果皮蜜茶 52
验方4 玉米须茶 53
验方5 天麻茶 53
验方6 天麻龙骨牡蛎粥 54
验方7 杞菊地黄粥 55
验方8 枸杞山萸粥 56
验方9 茭白粥 57
验方10 双耳粥 57
验方11 仙人粥 58
验方12 海蜇粥 59
验方13 黄瓜粥 60
验方14 山楂桑椹粥 61
验方15 荠菜淡菜汤 61
验方16 石决明鲍鱼汤 62
验方17 木耳柿饼汤 63
验方18 首乌龟肉汤 64
验方19 首乌天麻龟肉汤 65
验方20 淮山枸杞子炖水鱼 66
验方21 酸枣仁夏枯草瘦肉汤 67
验方22 四味止眩汤 67
验方23 杜仲夏枯草瘦肉汤 68
验方24 平方米须炖蚌肉 69
验方25 大蒜腐竹焖水鱼 69
验方26 大蒜塘虱鱼煲 70
验方27 菠菜麻油拌芹菜 71
验方28 芹菜炒淡菜 72
验方29 清蒸鱼胶酿豆腐 73
验方30 地龙炒蛋 73
验方31 芹菜拌鸭丝 74
(三)肾精不足(阴阳两虚)型 75
验方1 胡桃山楂茶 75
验方2 皮蛋粥 76
验方3 首乌巴戟天兔肉汤 77
验方4 巴戟天首乌炖老鹰 77
验方5 天麻猪脑羹 78
验方6 杜仲爆腰花 79
(四)气阴两虚型 80
验方1 冬菇云耳瘦肉粥 80
验方2 黄精玉竹牛？汤 80
验方3 豆腐冬菇瘦肉汤 81
验方4 草菇瘦肉汤 82
验方5 丝瓜豆腐瘦肉汤 83
验方6 青豆炒兔肉丁 83
(五)气血亏虚型 84
验方1 人参红枣粥 84
验方2 当归羊肉羹 85
验方3 黄芪当归蒸鸡 86
(六)痰浊中阻型 87
验方1 橘皮茶 87
验方2 橘皮饮 87
验方3 天麻橘皮茶 88
验方4 半夏白术天麻粥 88
验方5 红萝卜海蜇粥 89
验方6 葛根薏苡仁粥 90
验方7 大蒜粥 90
验方8 豆腐紫菜兔肉汤 91
验方9 香砂藕粉 92
验方10 洋葱炒肉片 92
验方11 莲子发菜瘦肉汤 93
(七)瘀血阻络型 94
验方1 菊花山楂茶 94
验方2 醋蛋液 94
验方3 天麻炖甲鱼 95
风湿性心脏病 97
一、概述篇 97
(一)现代医学对风湿性心脏病的论述 97
(二)中医学对风湿性心脏病的论述 101
(三)风湿性心脏病患者的食疗宜忌 105
二、验方篇 107
(一)心脾两虚型 107
1.茶类 107
验方1 人参茶 107
验方2 参叶茶 108
验方3 强心茶 108
验方4 茯苓茶 109
2.粥类 109
验方1 参枣桂姜粥 109
验方2 山莲葡萄粥 110
验方3 玉米粉粥(见冠心病) 110
验方4 桂圆莲子粥 110
验方5 南瓜大枣粥 111
验方6 豆腐浆粥 112
3.羹汤类 112
验方1 党参琥珀猪心汤(见冠心病) 112
验方2 玉竹鹧鸪汤 112
验方3 玉竹猪心汤 113
验方4 苡仁海带鸡蛋汤 113
验方5 猪心酸枣仁汤 114
验方6 人参当归猪心汤 115
4.饮、膏类 115
验方1 酸枣仁人参饮 115
验方2 冬瓜皮饮 116
验方3 茶根麻黄饮 116
5.菜肴类 117
验方1 玫瑰烤羊心 117
验方2 芪烧活鱼 117
验方3 北芪炖鲈鱼 118
验方4 陈皮油烫鸡 119
验方5 豆豉猪心 119
6.面点糖果类 120
验方1 莲肉糕 120
验方2 藕粉糕 120
验方3 麦苡糕 121
验方4 人参汤圆 121
(二)心肾两虚型 121
1.茶类 121
验方1 柿叶茶 122
验方2 黄瓜藤茶 122
验方3 铃兰茶 122
验方4 松针茶 122
验方5 白果茶 123
验方6 椰汁茶 123
验方7 仙灵木瓜茶 123
验方8 葵盘茶 124
2.粥类 124
验方1 仙人粥(见高血压病) 124
验方2 栗子桂圆粥 124
验方3 薏苡仁粥 125
验方4 芝麻粥 125
验方5 黄精粥 126
验方6 枸杞粥 126
3.羹汤类 127
验方1 参归猪肾汤 127
验方2 党参泥鳅汤 127
验方3 莲子猪肚汤 128
验方4 白果莲子乌鸡汤 128
验方5 参归山药猪腰汤 129
验方6 黄芪鹌鹑汤 130
4.饮、膏类 130
验方1 玉竹饮 130
验方2 龙眼枣仁饮 131
验方3 已竹饮 131
验方4 洋参龙麦枣仁膏 131
验方5 核桃枣蜜膏 132
5.菜肴类 132
验方1 栗子鸭 132
验方2 韭菜炒胡桃仁 133
验方3 茴香腰子 134
验方4 油爆鳝片 134
验方5 虫草蒸老鸭 135
验方6 附片蒸羊肉 135
6.面点、糖果类 136
验方1 期颐饼 136
验方2 桑椹糖 136
验方3 蜜饯黄精 137
(三)气血瘀阻型 137
1.茶类 137
验方1 醋茶 137
验方2 湖茶 138
验方3 风心茶 139
验方4 丹参茶 139
验方5 山楂益母茶 140
验方6 菊花山楂茶 140
2.粥类 141
验方1 山楂粥 141
验方2 桃仁粥 141
验方3 拨粥 141
验方4 梅花粥 142
3.酒类 142
验方1 桃仁朱砂酒 142
验方2 灵脂酒 143
验方3 生鸡蛋酒 143
4.羹汤类 143
验方1 莪术猪心汤 143
验方2 芎芷鱼头汤 144
5.饮、膏类 144
验方1 参芪木香膏 144
验方2 桃仁山楂陈皮饮 145
验方3 万年青饮 145
冠心病 146
一、概述篇 146
(一)冠心病概念 146
(二)冠心病病因病理 147
(三)心绞痛 149
(四)心肌梗塞 151
(五)心力衰竭 153
(六)冠心病的食疗和药疗 155
(七)冠心病的食物和药物禁忌 162
二、验方篇 164
(一)心绞痛 164
1.气滞血瘀型 164
验方1 丹参饮茶 164
验方2 桃仁山楂陈皮粥 165
验方3 川芎浸酒 166
验方4 山楂双耳羹 166
验方5 山楂消脂饮 167
验方6 红花烧猪蹄 167
验方7 山楂红枣饭 168
2.气血不足型 169
验方1 参香通脉茶 169
验方2 首乌茶 169
验方3 人参粥 170
验方4 冠心活络酒 170
验方5 人参银耳汤 171
验方6 灵芝三七山楂饮 171
验方7 人参羊肉羹 172
验方8 山药玫瑰糕 173
3.肝肾阴虚型 174
验方1 首乌牛膝茶 174
验方2 三根茶 175
验方3 仙人粥(见高血压病) 175
验方4 山萸肉粥 175
验方5 灵芝丹参酒 176
验方6 首乌灵芝汤 176
验方7 黄精山楂饮 177
验方8 水晶桑葚 177
验方9 桑椹蛋糕 178
4.寒凝心脉 179
验方1 白艾叶茶 179
验方2 椰壳茶 179
验方3 薤白粥 180
验方4 延胡桂枝山楂酒 180
验方5 苏合香酒 181
验方6 附子三七羊肉汤 181
验方7 附子冬青根饮 182
验方8 艾叶鸡蛋 183
验方9 三七麻雀肉饼 183
5.脾肾阳虚型 184
验方1 红姜茶 184
验方2 山药粥 185
验方3 韭菜粥 185
验方4 杜仲丹参酒 186
验方5 钟乳酒 186
验方6 羊肉羹 187
验方7 鲜姜三七饮 188
验方8 紫桂乳鸽 188
验方9 茄子鹿肉饺 189
(二)心肌梗塞 190
1.痰浊瘀阻型 190
验方1 瓜蒌枳实桂枝茶 190
验方2 瓜蒌薤白茶 191
验方3 莱菔山楂粥 191
验方4 苡仁桃红粥 192
验方5 瓜蒌薤白酒 193
验方6 三仁红花汤 193
验方7 复方薏米饮 194
验方8 陈皮蒸鲥鱼 194
2.心血瘀阻型 195
验方1 槐花山楂茶 195
验方2 毛冬青茶 195
验方3 桃仁粥 196
验方4 葛根粉粥(见高血压病) 196
验方5 桃仁朱砂酒 197
验方6 山楂羹 197
验方7 柠檬汁 198
验方8 山楂肉丁 198
验方9 银杏叶面条 199
3.气虚血瘀型 199
验方1 黄芪杏叶茶 199
验方2 玉米粉粥 200
验方3 丹参粥 200
验方4 二参酒 201
验方5 蜜柿羹 202
验方6 柑橘汁 203
验方7 榨菜肘子肉 203
验方8 人参田七炖鸡 204
验方9 麦饭石饭 204
4.心肾阴虚挟瘀型 205
验方1 枸杞麦冬茶 205
验方2 枸杞红花粥 206
验方3 甘露酒 206
验方4 复方龙眼丹参山楂羹 207
验方5 首乌黑豆山甲汤 207
验方6 红杞田七鸡 208
5.心肾阳虚及心阳欲脱型 209
验方1 独参茶 209
验方2 淫羊藿茶 210
验方3 薤白姜桂粥 211
验方4 附子粥 211
验方5 葡萄酒 212
验方6 参附酒 212
验方7 附片羊肉汤 213
验方8 松叶汁饮 214
验方9 熟附煨姜焖狗肉 214
验方10 淫羊藿面条 215
(三)心力衰竭 216
1.气虚阴伤型 216
验方1 西洋参茶 216
验方2 生脉粥 216
验方3 茶树根酒 217
验方4 固精酒 217
验方5 龙眼芡实枣仁汤 218
验方6 椰子汁 219
验方7 赤豆鲤鱼饮 219
验方8 参杞活鱼 220
验方9 天门冬烧麦 221
2.痰浊阻肺型 221
验方1 抗心衰茶 221
验方2 桑皮瓜仁葶苈茶 222
验方3 桑皮粥 223
验方4 葶苈酒 223
验方5 芥莱冬瓜紫菜汤 223
验方6 川贝杏仁冬瓜饮 224
验方7 杜鹃猪肺 225
验方8 杏仁玉枣 225
3.心肾(脾)阳虚及阳气虚脱型 226
验方1 强心茶(1) 226
验方2 抗休克茶 227
验方3 参芪附枣粥 228
验方4 干姜茯苓粥 228
验方5 铃兰酒 229
验方6 温脾酒 229
验方7 党参琥珀猪心汤 230
验方8 人参胡桃饮 231
验方9 肉桂全鸭 231
肺心病 238
一、概述篇 238
二、验方篇 238
验方1 菊花茶 238
验方2 姜茶 239
验方3 芦根粥 239
验方4 天门冬粥 240
验方5 沙参粥 240
验方6 枇杷叶粥 241
验方7 珠玉二宝粥 241
验方8 白术猪肚粥 242
验方9 苏子粥 242
验方10 百合粥 243
验方11 麦门冬粥 243
验方12 清炒竹笋 243
验方13 杏仁萝卜猪肺汤 244
验方14 蚕豆炖牛肉 244
验方15 茼蒿萝卜 245
验方16 熘豆腐 245
验方17 醋熘白菜 246
验方18 雪羹汤 247
参考文献 248