第一辑 1
知堂说（1932） 1
药草堂记（1938） 2
山中杂信（1921） 4
胜业（1921） 17
礼之必要（1922） 18
一年的长进（1924） 20
沉默（1924） 22
生活之艺术（1924） 25
礼的问题（1924） 28
附一：内部设礼制编纂会（1925） 30
附二：礼部额外文件（1925） 31
死之默想（1924） 34
无谓的感慨（1924） 37
元旦试笔（1925） 40
十字街头的塔（1925） 42
文士与艺人（1925） 45
唁辞（1925） 47
我最（1925） 50
附：拈阄（1927） 52
我愿（1926） 54
我想（1926） 56
两个鬼（1926） 58
遗书抄（1927） 60
中年（1930） 62
杜牧之句（1935） 66
模糊（1935） 70
老年（1935） 73
关于家训（1936） 77
读戒律（1936） 81
附：《三千威仪》（1940） 86
谈养鸟（1936） 88
谈娱乐（1937） 92
谈搔痒（1938） 97
附：寄甘山（1938） 102
读《东山谈苑》（1938） 102
《老老恒言》（1940） 104
关于宽容（1945） 109
关于遗令（1945） 114
谈天（1950） 119
护生的意见（1950） 121
街树（1950） 123
横浜桥边（1950） 125
国乐的经验（1950） 127
学徒的故事（1950） 129
木工器具箱（1950） 130
关于跳舞（1950） 131
我的手艺（1951） 132
爱惜人民币（1951） 134
贺年明信片（1951） 136
贴邮票（1951） 138
论茅房用字纸（1952） 140
夜半歌声（1957） 142
北京的外国书价（1923） 144
青年必读书十部（1925） 147
《忆》的装订（1926） 149
《毛边装订的理由》按语（1927） 152
附：《毛边装订馀论》按语（1927） 153
答《新学生》杂志问（1931） 154
厂甸（1934） 155
入厕读书（1935） 159
一九三四年我所爱读的书籍（1935） 163
二十四年我的爱读书（1936） 164
二十五年我的爱读书（1937） 165
老年的书（1937） 166
《看书偶记》小引（1939） 171
《旧书回想记》引言（1940） 172
《书房一角》原序（1940） 174
《书房一角》新序（1943） 177
读书的经验（1940） 178
《青灯小抄》小引（1944） 181
灯下读书论（1944） 183
印书的进步（1950） 189
枕上看书（1950） 191
拜年看游记（1950） 193
夜读的境界（1950） 195
租书看（1951） 197
包书与订书（1951） 198
读报的经验（1923） 199
论无报可看（1927） 203
附：再论无报可看（1927） 204
读报者言（1936） 206
报纸的盛衰（1945） 208
邮局送报（1951） 213
骨董小记（1934） 215
题永明三年砖拓本（1934） 220
为半农题掼跤图（1934） 221
题弘一法师书《华严经》偈（1935） 222
题王显诏山水画册（1935） 223
买墨小记（1936） 224
《藤花亭镜谱》（1936） 228
谈画梅画竹（1936） 234
关于纸（1937） 237
题古槐书屋制笺（1938） 240
印书纸（1939） 241
七巧图（1941） 242
附：《曲成图谱》（1939） 243
钥匙牌（1944） 245
龙虎瓦（1944） 247
王止轩藏书印（1944） 248
南齐造象拓本（1944） 249
古董的活用（1950） 250
砚台的寿命（1950） 252
买笔（1950） 254
买墨的教训（1950） 256
中国的纸（1950） 257
高南阜左手书（1950） 258
磨墨（1950） 259
花瓶（1951） 260
买毛笔（1951） 262
谈纸笔（1956） 263
信封与稿纸（1957） 265
第二辑 267
喝茶（1924） 267
《茶之书》序（1944） 270
煎茶（1951） 272
茶汤（1957） 274
吃茶（1964） 276
谈酒（1926） 279
关于《酒诫》（1937） 283
谈劝酒（1938） 291
记盐豆（1938） 297
绍兴酒的将来（1950） 298
吃酒（1950） 300
吃酒的本领（1950） 302
我的酒友（1950） 304
真说凉菜（1950） 306
过年的酒（1951） 308
绍兴酒（1957） 310
日本人谈中国酒肴〔译文〕（1963） 312
关于纸烟（1951） 325
吃菜（1931） 326
谈宴会（1937） 330
糖与盐（1950） 335
盐与糖（1950） 337
饱的饥饿（1950） 338
三顿饭（1950） 340
冷开水（1950） 342
味之素（1950） 344
家常菜（1950） 346
适口充肠（1951） 347
合食与分食（1951） 348
中国菜的分食（1951） 349
肴核〔译文〕（未刊稿） 351
不喜吃鱼之辩解（1926） 356
吃鱼（1950） 357
烧鹅（1939） 359
附一：吃烧鹅（1950） 360
附二：吃鹅肉（1951） 361
带皮羊肉（1940） 363
吃肉（1950） 364
腌鱼腊肉（1950） 366
鱼腊（1950） 368
吃蟹（1950） 370
猪肉（1950） 372
猪头肉（1951） 374
鸡蛋（1950） 375
“总理衙门”（1950） 376
汤料（1950） 377
马先生汤（1950） 378
暖锅（1951） 379
烤越鸡（1951） 380
鸡鸭与鹅（1951） 382
吃狗肉（1951） 384
鲞冻肉（1952） 385
鱼鲙〔译文〕（未刊稿） 387
素火腿（1944） 391
吃豆腐（1949） 392
附：溜豆腐的盐奶（1933） 393
臭豆腐（1949） 394
天下第一的豆腐（1951） 396
略谈乳腐（未刊稿） 398
红番藷（1950） 401
外国来的菜蔬（1950） 403
吃青椒（1950） 405
瓠子汤（1950） 407
藕的吃法（1951） 409
腌菜（1952） 410
中华腌菜谱〔译文〕（1963） 412
谈油炸鬼（1935） 423
卖糖（1938） 427
关于水乌他（1950） 430
爱窝窝（1950） 432
儿歌中的吃食（1950） 434
果子糖（1950） 436
香酥饼（1950） 438
馒头（1950） 440
锅块（1950） 442
湿蜜饯（1950） 443
瓜子（1950） 445
萨齐玛（1950） 446
豆沙（1951） 447
吃饭与吃面包（1951） 448
六谷糊（1951） 450
糯米食（1951） 451
糯米（1957） 453
南北的点心（未刊稿） 455
附一：点心与饭（1950） 460
附二：南北的点心（1950） 461
绍兴的糕干（1956） 463
附：进京香糕（1950） 465
黑眼镜（1937） 467
翁鞋（1939） 470
老棉鞋（1951） 471
金刚钻的用处（1950） 473
改良衣服（1950） 475
黑头发（1950） 477
长衫的问题（1950） 479
短衣三便（1950） 481
竹席（1950） 483
北方的席子（1951） 485
赤脚（1950） 487
赤背（1950） 489
百花袍（1951） 491
解领扣（1951） 492
铃铛鞋（1951） 494
苦雨（1924） 495
好雨与好诗（1927） 499
雨的感想（1944） 500
风的话（1945） 504
北京的春雨（1950） 508
故乡的雨（1950） 510
不是病（1950） 512
天气哈哈哈（1950） 514
气候的转变（1950） 515
一年四节（1951） 516
一日三秋（1951） 517
迎春（1951） 518
烊雪（1951） 519
月夜（1951） 520
今年的立夏（1951） 522
随手关门（1951） 524
冬天不冷（1952） 526
今年的天气（1964） 527
《绿洲》小引（1923） 531
第三辑 531
《雨天的书》自序一（1923） 532
《雨天的书》自序二（1925） 533
《酒后主语》小引（1926） 536
《自己的园地》重订本题记（1927） 537
《泽泻集》序（1927） 538
《谈龙集》《谈虎集》序（1927） 540
《谈虎集》后记（1928） 542
《夜读抄》小引（1928） 545
《夜读抄》后记（1934） 547
《专斋漫谈》小引（1929） 550
《知堂文集》序（1933） 551
《苦茶庵小文》小引（1934） 553
《苦雨斋序跋文》自序（1934） 555
《苦茶随笔》小引前稿（1931） 557
《苦茶随笔》后记（1935） 560
《苦竹杂记》题记（1935） 563
《秉烛谈》序（1937） 566
《桑下谈》序（1937） 569
《药堂语录》后记（1941） 572
附：《药草堂随笔》附记（1939） 573
《我的杂学》小引（1944） 574
愚人的自白（1944） 576
附：《几篇题跋》前言（1945） 579
《十堂序跋选》附记（1944） 579
《十堂笔谈》小引（1944） 581
梦（1945） 584
《苦口甘口》自序（1944） 587
《风雨后谈》序（1945） 590
《沙滩小集》序（1945） 592
《立春以前》后记（1945） 594
遗失的原稿（1945） 597
过去的工作（1945） 602
附一：《乙酉文编》附记（未刊稿） 606
附二：《知堂乙酉文编》题记（1961） 607
两个鬼的文章（1945） 608
《木片集》小引（1962） 614
《秋草闲吟》序（1906） 615
病中的诗（1921） 616
昼梦（1923） 617
寻路的人（1923） 618
《过去的生命》序（1929） 620
丁巳旧诗（1940） 621
关于所谓五十自寿诗（1964） 623
附：“请到寒斋吃苦茶”的原典（1965） 626
《苦茶庵打油诗》的前言和后记（1945） 628
《老虎桥杂诗》题记（未刊稿） 632
附：《往昔三十首》后记（未刊稿） 635
《修禊》说明（1947） 637
《知堂杂诗抄》旧序（未刊稿） 639
《知堂杂诗抄》序（未刊稿） 641
八十自寿诗说明（未刊稿） 644
附：八十自笑诗并注（未刊稿） 645
与江绍原书十五通（1925—1936） 646
与俞平伯书十五通（1927—1933） 655
与废名书十通（1929—1933） 661
与胡适书二通（1930） 665
与沈启无书十三通（1931—1933） 667
致林语堂（1936） 674
与郑子瑜书（未刊稿） 675
与孙五康书八通（未刊稿） 676
与成仲恩书十一通（1960—1961） 680
与鲍耀明书十二通（未刊稿） 685
春在堂所藏苦南斋尺牍跋三则（1929—1932） 692
附：废名所藏苦雨斋尺牍跋（1933） 693
题魏慰农先生家书后（1933） 694
书赠陶缉民君（1933） 695
罗黑子手札跋（1934） 696
清虚先生小传（未刊稿） 697
好花枝（1905） 698
江村夜话（1906） 701
侦窃（1910） 707
代师滥校牛教员致前监督肚君书（1912） 709
什锦独白（1926） 711
汉字（1944） 715
第四辑 715
“他女”和“她”（1919） 719
汉字改革的我见（1922） 722
国语罗马字（1926） 726
附：注音字母的笑话（1952） 727
新名词（1927） 729
谈《字学举隅》（1936） 731
《文字蒙求》（1939） 734
附：读字书（1939） 735
“新文字蒙求”（1940） 736
汉字不难学（1950） 740
写白字（1950） 742
附一：认别字（1951） 743
附二：讲得通的误字（1950） 744
稿里的简字（1950） 746
粪与矢（1951） 748
谈简笔字（1951） 750
？与姜（1951） 752
简笔字重在写（1951） 754
姓名与常用字（1951） 756
多馀的新字（1952） 758
汉字与简化（1957） 760
速成识字法（1952） 762
附：识字拐棍（1952） 763
国语（1921） 765
国语欧化的问题（1921） 767
“不之踣”的问题（1922） 768
国语改造的意见（1922） 770
理想的国语（1925） 779
《修辞学》序（1931） 781
《古音系研究》序（1935） 784
国语与汉字（1936） 788
汉文难学（1950） 791
文法与语法（1951） 793
语体文与文体语（1951） 795
学说话（1951） 796
祖国语不难（1951） 798
人民语法（1957） 800
方音问题（1923） 802
绍兴音（1924） 804
《打雅》拾遗（1926） 806
附：《打雅》拾遗补（1926） 807
《越谚》跋（1932） 808
附：《越谚》（1944） 810
吴越语相同（1944） 811
勾践的绍兴话（1950） 812
红脚梗考（1951） 814
方言与官音（1951） 815
老鸹之误（1951） 816
卷地皮（1940） 818
古今俗语（1944） 819
俗语的意义（1950） 820
俗谚的背景（1950） 821
附：种树的谚语（1951） 822
难懂的白话（1950） 824
小孩说话（1951） 826
国语在暹罗（1951） 828
北京的蘑菇（1951） 830
阿官与洋娃娃（1951） 832
胡豆与番茄（1951） 834
国语与方言（1951） 836
碗的名字（1952） 838
张皇亲胡同（1939） 840
改地名（1950） 841
北平与辽宁（1950） 843
避讳与改名（1951） 845
《西斋偶得》（1939） 847
《夷坚志》（1940） 849
元朝的白话（1951） 851
外国语（1944） 852
附：外国语（1950） 854
三天（1921） 856
巴拉巴与巴拿巴（1922） 858
文法之趣味（1925） 859
自修外国语（1951） 863
反对中国邮票上的英文（1923） 865
腊丁文（1927） 867
英文商标（1950） 869
西文的药名（1951） 870
附：本国字开药方（1951） 871
万国世界语会〔译文〕（1922） 872
公用语之必要〔译文〕（1922） 876
《世界语读本》（1923） 880
张三李四（1950） 883
朝鲜文字（1950） 885
附：朝鲜的读音（1951） 886
左行的文字（1951） 887