第一章 基本知识 1
第一节 物质的蒸气压 1
第二节 相的概念 4
第三节 理想气体与真实气体 6
第四节 理想溶液与真实溶液 6
第五节 拉乌尔定律 7
第六节 道尔顿定律 8
第七节 温度的概念 11
第八节 压力的概念 11
第二章 二元组分混合液的气液平衡和蒸馏原理 14
第一节 沸点-组成图 14
一、依实验数据绘制 15
二、计算方法 15
一、理想混合液的沸点-组成图 21
第二节 蒸馏原理 21
二、对于拉乌尔定律具有正偏差和具有负偏差的混合液的沸点-组成图 25
第三节 挥发度和相对挥发度 27
一、挥发度 27
二、相对挥发度 28
第三章 蒸馏方法及其工艺操作过程 30
第一节 简单蒸馏 31
第二节 精馏 32
一、间歇精馏 32
二、连续精馏 38
第三节 特殊蒸馏 42
一、共沸蒸馏 42
二、萃取蒸馏 46
三、水蒸气蒸馏 49
四、分子蒸馏 52
一、蒸馏釜(锅) 53
第一节 蒸馏釜(锅)及其加热方式 53
第四章 蒸馏设备 53
二、蒸馏釜的加热方式 54
第二节 精馏塔 60
一、泡罩塔 60
二、筛板塔 65
三、填料塔 67
四、浮阀塔 73
五、泡沫塔 75
六、乳化塔 77
七、冷凝蒸出塔 79
第三节 冷凝和冷却器——热交换器 82
一、冷凝冷却器的种类和选用原则 82
二、热交换器的操作管理和冷却剂 91
三、热冷流体在热交换器中的流动方向 93
第五章 蒸馏流程选择的原则 100
二、蒸馏流程的选定 102
一、原料及产品 102
第六章 蒸馏操作一例 102
第一节 蒸馏流程的选择 102
第二节 蒸馏生产操作 103
一、蒸馏流程 103
二、开车前的准备工作 104
三、加料开车 105
四、蒸馏过程中的正常操作 106
五、蒸馏停车 107
六、物料的输送 107
第三节 常见不正常情况及其处理 108
一、蒸馏系统真空度不高 108
二、釜内温度过低 108
三、蒸出馏分或成品不合格 109
第四节 蒸馏过程中成品收率的计算 109