《养生康复粥谱》PDF下载

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  • 作  者:陈力,章益编著
  • 出 版 社:中国食品出版社
  • 出版年份:1989
  • ISBN:7800442470
  • 页数:177 页
图书介绍:

一、五谷类粥 1

1.糯米粥 3

2.糯米麦粥 3

3.糯米固肠粥 3

4.米沙粥 4

5.潮州粥 4

6.狗仔粥 4

7.及第粥 5

8.粳米粥 6

9.小米粥 6

10.高粱米粥 6

11.三米粥 6

12.大麦粥 7

13.麦米豆角粥 7

14.大麦米粥 7

15.小麦粥 8

16.玉米粉粥 8

17.玉米粥 8

18.芝麻粥 9

19.芝麻粳米粥 9

20.豌豆粥 10

21.赤豆粥 10

22.红豆粥 11

23.小豆米粥 11

24.小豆粥 11

25.赤小豆粥 12

26.赤小豆内金粥 12

27.赤小豆山药粥 12

28.绿豆粥 13

29.五色豆粥 13

30.绿豆米粥 13

31.绿豆海带粥 14

32.眉豆粥 14

33.腊八粥 14

34.青小豆粥 15

35.豆鼓粥 15

36.发汗豆鼓粥 16

37.大豆芽菜牛肉粥 16

38.豆汁粥 17

39.豆腐浆粥 17

二、蔬菜粥 19

40.扁豆粟米粥 21

41.白扁豆粥 21

42.扁豆粥 21

43.南瓜粥 22

44.丝瓜粥 22

45.冬瓜粥 22

46.冬瓜赤豆粥 23

47.胡萝卜粥 23

48.萝卜粥 24

49.萝卜粳米粥 24

50.番薯粥 24

51.桂花白薯粥 25

52.台式番薯粥 25

53.红薯粥 25

54.甘薯粥 26

55.山药粥 26

56.三宝粥 26

57.薯蓣苤苜粥 27

58.珠玉二宝粥 27

59.薯蓣鸡子芡粥 27

60.山药桂圆粥 28

61.薯蓣粥 28

62.山药苡米粥 28

63.山药扁豆粥 29

64.山药三七粥 29

65.米沙生菜鱼茸粥 29

66.生菜鲮鱼球粥 30

67.白菜苡米粥 30

68.芥菜粥 31

69.葵菜粥 31

70.芹菜粥 31

71.菜肉粥 32

72.日式咸菜肉丝粥 32

73.油菜粥 32

74.虾皮菠菜粥 33

75.菠菜粥 33

76.肉糜荠菜粥 33

77.东坡羹 34

78.芋头粥 34

79.芋粥 35

80.苋粥 35

81.紫苋粥 36

82.马齿苋粥 36

83.葱豉粥 36

84.三白粥 36

85.葱白粥 37

86.防风葱白粥 37

87.生姜弼 37

88.生姜葱白粥 38

89.神仙粥 38

90.大蒜糯米粥 39

91.韭菜粥 39

92.茴香粥 40

93.木耳粥 40

94.鲜藕粥 40

95.藕粉粥 41

96.甜藕粉 41

97.西湖藕粥 41

三、果品粥 43

98.大枣粥 45

99.红枣羊胫糯米粥 45

100.红枣山药粥 45

101.花生红枣粥 45

102.腊八粥 46

103.枣糯粥 46

104.荔枝粥 47

105.健脾养血粥 47

106.桂圆莲子粥 47

107.龙眼粥 48

108.龙眼枸杞粥 48

109.龙眼肉粥 48

110.明火白果粥 49

111.腐竹白果粥 49

112.栗子桂圆粥 50

113.栗子粥 50

114.山楂神曲粥 50

115.山楂红糖粥 51

116.核桃肉糯米粥 51

117.胡核粥 51

118.山莲葡萄粥 52

119.真君粥 52

120.松子仁粥 52

121.梨粥 53

122.佛手柑粥 53

四、肉粥 55

123.猪蹄粥 (一) 57

124.猪蹄粥 (二) 57

125.猪蹄当归粳米粥 57

126.猪骨粥 58

127.猪肾粥 58

128.猪肚粥 59

129.肝黄粥 59

130.猪红鱼片粥 59

131.福建肉粥 60

132.猪红粥 61

133.咸瘦肉皮蛋粥 61

134.美味火脚粥 61

135.猪小肚白果粥 62

136.肉丸粥 62

137.排骨皮蛋粥 63

138.鲜陈肾瘦肉粥 63

139.脊肉粥 63

140.猪肚粥 64

141.猪肺粥 64

142.肉粥 65

143.牛肾粥 65

144.金笋牛肉粥 66

145.牛杂粥 66

146.牛草肚粥 67

147.生滚牛肉粥 67

148.牛肉茸(丸)粥 67

149.牛肉粥 68

150.羊骨粥 68

151.羊肾粥 69

152.羊肝粥 69

153.羊骨红枣粥 69

154.羊肝胡萝卜粥 70

155.羊头蹄粥 70

156.山东羊肉粥 70

157.羊骨粥 71

158.羊肉粥 71

159.兔肝粥 72

五、鸡、鸭、雀粥 73

160.人参鸡粥 75

161.鲍鱼滑鸡粥 75

162.美味鸡粥 75

163.鸡汁粥 76

163.鸳鸯鸡粥 76

165.日式什锦泡粥 77

166.什锦鸡粥 77

167.台式鸡粥 78

168.三鲜粥 78

169.生滚鸡球粥 79

170.三色鸡粥 79

171.鸡汁粥 80

172.鸡粥汤 80

173.小绍兴鸡粥 81

174.阳江鸡粥 82

175.鱼脑石鸡茸粥 82

176.鸡胗粉粥 83

177.肉金赤豆粥 83

178.肉金粉粥 83

179.鸭粥 84

180.腊鸭头颈煲白菜干粥 84

181.鸭羹粥 84

182.水姜鸭粥 85

183.金银鸭粥 86

184.火鸭粥 86

185.鲜鸭粥 87

186.鸭汁粥 87

187.麻雀糯米粥 87

188.麻雀小米粥 88

189.雀儿药粥 88

六、水产品粥 91

190.安胎鲤鱼粥 93

191.鲤鱼阿脑粥 93

192.鲤鱼汁粥 93

193.赤小豆鱼粥 94

194.鱼肉粥 94

195.生滚白饭鱼粥 94

196.加力鱼粥 95

197.鲮鱼茸粥 95

198.鲜味鱼片粥 96

199.艇仔粥 96

200.生滚泥?鱼粥 97

201.泥?鱼茸粥 97

202.咸泥?鱼粥 98

203.大眼鱼茸粥 98

204.鱼生粥 98

205.黄花鱼茸粥 100

206.蟛鱼鳃粥 100

207.生滚鲩鱼肠粥 100

208.鲫鱼粥 101

209.什锦鱼球粥 101

210.鲜活鲮鱼粥 102

211.台式鲍鱼粥 102

212.生滚鲜鱿粥 103

213.美味鱼茸粥 104

214.?仔粥 104

215.虾球粥 105

216.蟹肉莲藕粥 105

217.龙脷粥 106

218.海蛎粥 106

219.八卦粥 107

220.海参粥 107

221.生滚带子粥 108

222.舦蛇粥 108

223.生蚝芹菜粥 109

224.厦门蚝仔粥 109

225.蚝粥 110

226.腽肭脐粥 110

227.田鸡粥 110

七、药粥 113

228.枸杞羊肾粥 115

229.枸杞子粥 115

230.薏米芡实粥 115

231.薏米粥 116

232.薏米绿豆百合粥 116

233.苡米莲子粥 116

234.苡米杏仁粥 117

235.补虚正气粥 117

236.黄芪大枣粥 118

237.黄芪内金粥 118

238.人参黄芪粥 118

239.归脾麦片粥 119

240.黄芪粥 119

241.复方黄芪粥 120

242.黄芪山药粥 120

243.黄芪桑蛸粥 120

244.人参粥 (一) 121

245.人参粥 (二) 121

246.参苓粥 121

247.良姜陈皮粥 122

248.良姜粥 122

249.干姜粥 122

250.山萸肉粥 123

251.吴茱萸粥 123

252.芡实金樱粥 124

253.莲子芡实粥 124

254.水陆二味粥 124

255.芡实粉粥 125

256.芡实粥 125

257.干葛粥 125

258.葛根粉粥 126

259.蛤蚧粥 126

260.小蛤粥 127

261.白术猪肚粥 128

262.白术桔皮粥 128

263.枣仁粥 128

264.枣仁龙眼粥 128

265.仙人粥 129

266.何首乌粥 129

267.银耳粥 130

268.白木耳冰糖粥 130

269.糯米阿胶粥 131

270.补肺阿胶粥 131

271.阿胶粥 131

272.阿胶白皮粥 132

273.车前茅根鸭粥 132

274.车前叶粥 133

275.生地黄粥 133

276.地黄粥 (一) 134

277.地黄粥 (二) 134

278.地黄枣仁粥 134

279.百合杏仁粥 135

280.百合莲子绿豆粥 135

281.百合杏仁赤豆粥 135

282.茯苓粥 136

283.白茯苓粥 136

284.茯苓车前子粥 136

285.茯苓大枣粥 137

286.茯苓粉粥 137

287.茯苓赤豆薏米粥 137

288.沙麦粥 138

289.沙生粥 138

290.鹿角胶粥 139

291.鹿圣粥 139

292.苁蓉羊肉粥 140

293.紫苏麻仁粥 140

294.紫苏粥 141

295.苏子龙肝粥 141

296.荆芥防风粥 142

297.荆芥粥 142

298.防风粥 142

299.石膏竹叶粥 143

300.石膏粥 143

301.金樱桑螵粥 143

302.金樱子粥 144

303.天门冬粥 144

304.麦冬糯米粥 145

305.黄精粥 145

306.槟榔粥 146

307.附子粥 146

308.附子干姜粥 147

309.半夏薯蓣粥 147

310.双决明粥 147

311.决明子粥 148

312.茅根赤豆粥 148

313.柏子仁粥 149

314.柏叶粥 149

315.郁李仁粥 149

316.桃仁粥 150

317.薤白粥 150

318.杏仁粥 150

319.豆蔻粥 151

320.生芦根粥 151

321.椒面粥 152

322.枇杷叶粥 152

323.银花莲子粥 153

324.牛蒡粥 153

325.桔皮粥 153

326.莱菔粥 154

327.远志枣仁粥 154

328.桃花粥 154

329.商陆粥 155

330.菊花粥 155

331.桂浆粥 156

332.苎麻根糯米粥 156

333.砂仁粥 156

334.藿香粥 157

335.滑石粥 157

336.茵陈粥 157

337.天花粉粥 158

338.蒲公英粥 158

339.川乌粥 159

340.锁阳粥 159

341.甘松粥 159

342.桑仁粥 160

343.菟丝子粥 160

344.曲末粥 161

345.枳椇粥 161

346.磁石粥 162

347.莴苣子粥 162

348.珍珠母粥 163

349.栀子仁粥 163

350.益母草汁弼 163

351.乌梅粥 164

352.苦楝根粥 164

353.牵牛子粥 165

354.苍耳子粥 165

355.蚌粥 166

356.桂心粥 166

八、其他类粥 167

357.乳粥 169

358.鲜乳粥 169

359.牛奶麦皮粥 169

360.西式牛奶白米粥 170

361.牛奶全麦粥 170

362.奶油燕麦粥 170

363.花生枣泥粥 171

364.花生红枣蛋糊粥 171

365.落花生粥 171

366.三合一粥 172

367.八宝莲子粥 172

368.莲子小米粥 173

369.莲子糯米粥 173

370.莲子粥 174

371.莲子粉粥 174

372.荷叶粥 175

373.菱角粉粥 175

374.海带绿豆粥 175

375.酥蜜粥 175

376.蔗浆粥 176

377.甘蔗粥 176

378.陈茗粥 177

379.梅花粥 177