1.1 量热技术和热物性测定的研究范畴 1
1.2 量热技术和热物性测定在生产和科学研究中的重要性 1
第一章 绪论 1
1.3 量热技术和热物性测定的简史和发展现状 2
1.4 量热技术和热物性测定作为专业课程特点和学习方法 3
参考文献 4
第二章 温度测量 5
2.1 温度测量概述 5
2.1.1 温标 5
2.1.3 温度计分类 6
2.1.2 温度计测头的应有特点 6
2.2 玻管温度计 7
2.3 热电偶 7
2.3.1 热电偶的电路计算 7
2.3.2 热电偶的制作 10
2.3.3 热电偶的分度 11
2.4 电阻温度计 11
2.4.1 铂电阻温度计特性 11
2.4.3 半导体热敏电阻 12
2.4.4 热电阻温度计的误差 12
2.4.2 铜电阻温度计 12
2.5 非接触式温度计 13
2.5.1 高温计的分度 13
2.5.2 光学高温温度计 13
2.5.3 双色（比色）高温计 13
2.5.4 全辐射高温计 14
2.6 温度测量中的几个问题 14
2.6.1 管道内流体平均温度的测量 14
2.6.2 测温元件的辐射损失 15
2.6.4 动态温度的测量 16
2.6.3 固体壁表面温度的测量 16
参考文献 17
第三章 量热技术与卡计 18
3.1 概述 18
3.1.1 热量单位和能量级 18
3.1.2 热量测量的一般原理 19
3.1.3 标准物质 20
3.1.4 卡计选型和设计要点 20
3.2 热平衡型卡计 21
3.2.1 等温型卡计（冰卡计） 21
3.2.2 等温壁型卡计（溶液卡计） 22
3.2.4 绝热型卡计 23
3.2.3 铜卡计 23
3.3.1 辅壁式热流计 25
3.3 传导型热流计 25
3.3.2 温差式热流卡计 29
3.4 辐射式热流计 33
3.4.1 稳态辐射热流计 33
3.4.2 瞬态辐射热流计 36
3.4.3 辐射热流计的标定 36
3.5 热相似型卡计 37
参考文献 37
4.1.1 真比热、平均比热 39
第四章 比热和融解热的测定 39
4.1 概述 39
4.1.2 比热的理论计算 40
4.1.3 融解热 42
4.1.4 比热测定法的分类 42
4.2 冷却法（投下法） 43
4.3 绝热卡计加热法 44
4.3.1 定热量加热法（Nernst法） 44
4.3.2 连续加热准稳态法 45
4.4 定常流量加热法 48
4.5 热相似连续加热法 49
4.6 热损相消加热法 50
4.7 其他方法 51
4.7.1 容积变化法测液体比热 51
4.7.2 脉冲加热法 52
4.8 融解潜热的测定 52
4.8.1 基本方程 52
4.8.2 投下冷却法 53
4.8.3 连续加热绝对法 53
4.8.4 差示温度分析法（DTA） 55
4.8.5 示差扫描量热计（DSC） 60
参考文献 61
第五章 燃烧热和其他反应热的测定 63
5.1 概述 63
5.1.1 反应热 63
5.1.2 生成热 63
5.1.3 燃烧热 63
6.1.1 付立叶导热定律、导热系数 63
第六章 导热系数的测定 63
5.1.4 反应热的计算 64
5.1.5 燃烧热的近似计算 64
5.2.1 燃烧卡计 65
5.2 燃烧热的测定 65
5.1.6 反应热的种类和特征 65
5.2.2 氧弹卡计 66
5.2.3 流水反应热卡计 66
5.3 其他反应热测定简介 66
参考文献 67
6.1 概述 68
6.1.2 测量导热系数的基本原理 69
6.1.3 测量方法的分类 70
6.2.1 纵向热流法 72
6.2 稳态法 72
6.1.4 标准参考材料 72
6.2.2 径向热流法 74
6.2.3 多层同心圆柱法 75
6.2.4 直接通电法 76
6.2.5 热比较器法 79
6.3 非稳态法 79
6.3.1 瞬态热丝法 79
6.3.2 热探针法 80
6.4 导热系数的推算 81
6.4.1 气体导热系数的推算 81
6.4.2 液体导热系数的推算 82
6.4.3 固体导热系数的推算 84
参考文献 86
第七章 热扩散率的测定 87
7.1 概述 87
7.1.1 热扩散率的概念 87
7.1.2 测量热扩散率的方法 88
7.2 周期热流法 88
7.2.1 长杆状试样 88
7.2.2 平板状（或薄膜）试样 91
7.3 瞬态热流法（闪光法） 93
7.4 平面热源法 97
7.5 过渡态平板法 98
参考文献 99
第八章 热辐射性质的测定 100
8.1 引言 100
8.2 热辐射性质的内容及其定义 100
8.2.1 发射率 100
8.2.2 吸收率 101
8.2.3 反射率 102
8.2.4 透过率 105
8.3.1 光谱法向定向发射率ελ，n，ελ，θ 106
8.3 发射率的测定 106
8.3.2 全波长法向发射率εn 109
8.3.3 全波长半球向发射率εh 110
8.3.4 发射率的快速检测 114
8.4 反射率的测定 115
8.4.1 积分球法 115
8.4.2 半球镜法及椭球镜法 118
8.5 吸收率的测定 119
8.6 透过率的测定 120
参考文献 120
附录1 湿空气的热物性值 122
附录 122
附录2 海水的热物性值 124
附录3 主要气体的扩散系数 125
附表 128
附表1 几种标准物质的比热与焓值 128
附表2 在1个大气压下a相三氧化二铝的比热和焓 130
附表3 常压（101.325kPa）下气体的物性值 132
附表4 几种防冻液的热物性值 137
附表5 主要物质的基本性质 139
附表6 纯金属的物性值 142
附表7 合金的物性值 149
附表8 固体的物性值 156
附表9 液体金属的物性质 166
附表10 溶融盐的物性值 168
附表11 常压下液体的物性值 171
附表12 水（轻水）的物性值 181
附表13 重水的热物性值 186
附表14 氨的热物性质 187
附表15 二氧化碳的热物性值 189
附表16 主要惰性气体的热物性值 190
附表17 氢的热物性值 194
附表18 氮的热物性值 196
附表19 氧的热物性值 197
附表20 主要的卤素的热物性值 199
附表21 甲烷的热物性值 200
附表22 乙烷和丙烷的热物性值 202
附表23 丙烯和丁烷的热物性值 203
附表24 氟里昂类物质的热物性值 205
附表25 主要的有机溶剂的热物性值 210
附表26 空气的热物性值 213
附表27 一些重要工程材料的热辐射性质 214