第一章 细胞膜的结构与转运机能 1
1.1 细胞膜 1
1.2 细胞膜的成分与结构 2
1.3 通过细胞膜的物质转运 6
1.4 入胞作用和出胞作用 11
1.5 细胞膜之间的连接 11
第二章 神经的兴奋与传导 13
2.1 生物的应激性与可兴奋细胞和组织的兴奋性 13
2.2 引起兴奋的刺激 15
2.3 刺激的要素 16
2.4 兴奋性的指标与兴奋性的变化 18
2.5 生物电的发现 19
2.6 神经千的损伤电位与动作电位 21
2.7 神经冲动的传导速度 23
2.8 兴奋的膜学说 25
2.9 离子学说 29
2.10 神经冲动在轴突上的传导 37
第三章 兴奋在神经肌肉之间的传递 43
3.1 神经肌肉之间兴奋传递的特点 43
3.2 终板电位与小终板电位 46
3.3 去极化-释放耦联 48
3.4 逆转电位 49
3.5 乙酰胆碱受体与通道 50
3.6 神经肌肉接点突触传递过程概述 53
第四章 肌肉的兴奋与收缩 55
4.1 骨骼肌的结构与肌原纤维的亚显微结构 55
4.2 肌肉收缩的肌丝滑行学说 59
4.3 兴奋收缩耦联 63
4.4 神经肌肉兴奋过程概述 65
4.5 肌肉的等张收缩与等长收缩 66
4.6 刺激强度、刺激频率与肌肉收缩的关系 68
4.7 肌肉的杠杆活动 69
4.8 肌肉的能量代谢 71
4.9 平滑肌的结构与机能特点 74
4.10 昆虫的原纤维肌 78
第五章 消化与吸收 80
5.1 食物的消化与消化管的结构 80
5.2 消化管的运动及其调节 85
5.3 消化液的分泌 89
5.4 消化液分泌的调节 92
5.5 小肠的吸收机能 97
5.6 肝脏的机能 102
6.1 体液与血液 105
第六章 血液的机能 105
6.2 血液的机能 107
6.3 血液的防御作用 108
6.4 血液在维持机体内环境稳定中的重要作用 109
6.5 红细胞的凝集与血型 113
6.6 血液的凝固与纤维蛋白的溶解 114
第七章 血液循环 118
7.1 血液循环与哈维发现血液循环的历史意义 118
7.2 血液循环的进化 122
7.3 心肌的结构与机能特性 125
7.4 心动周期的力学变化 130
7.5 心输出量及其调节 133
7.6 血流动力学 137
7.7 血管系统各部分的特性与压力梯度 140
7.8 微循环与淋巴循环 142
7.9 心血管系统的神经调节 145
7.10 心血管系统的体液调节 151
7.11 外周循环的局部控制 153
第八章 呼吸 155
8.1 内呼吸与外呼吸 155
8.2 人的呼吸器官与通气 155
8.3 呼吸气体在体内的交换与运输 161
8.4 呼吸的神经调节与化学调节 167
8.5 脊椎动物呼吸器官与呼吸机能的演变 173
8.6 昆虫的呼吸 178
8.7 呼吸-血液循环的适应 180
第九章 能量代谢与体温调节 182
9.1 能量代谢 182
9.2 代谢率的测定 185
9.3 基础代谢率 187
9.4 体温调节 191
9.5 无脊椎动物与脊椎动物的体温调节 197
第十章 渗透调节与排泄 199
10.1 渗透调节的意义 199
10.2 渗透调节器官 199
10.3 脊椎动物肾的结构与尿生成 201
10.4 尿渗透压的调节 207
10.5 脊椎动物的其他渗透调节器官 211
10.6 脊椎动物含氮废物的排泄 214
第十一章 内分泌-激素调节 215
11.1 内分泌腺与激素 215
11.2 甲状腺 216
11.3 下丘脑与垂体 219
11.4 肾上腺：髓质与皮质 225
11.5 性腺：睾丸与卵巢 228
11.6 胰腺、甲状旁腺与胃肠 234
11.7 无脊椎动物的内分泌系统 236
11.8 激素作用的机制 240
第十二章 神经元的机能 243
12.1 神经系统机能概述 243
12.2 神经元学说 243
12.3 神经元 245
12.4 神经突触 246
12.5 突触电位 252
12.6 突触整合与神经回路 254
第十三章 神经系统的感觉机能与感觉器官 258
13.1 感觉过程的一般原理 258
13.2 化学感受性 263
13.3 机械感受性 264
13.4 哺乳动物的声音感受器与听觉 268
13.5 哺乳动物的光感受器与视觉 274
13.6 其他的感受机能 286
第十四章 神经系统的运动机能 290
14.1 神经系统的进化 290
14.2 反射 295
14.3 高级中枢对脊髓反射的影响 300
14.4 大脑两半球的躯体运动机能 302
14.5 神经系统的内脏机能 305
第十五章 神经系统的高级机能 309
15.1 脊椎动物脑的进化 309
15.2 大脑皮层的机能 310
15.3 巴甫洛夫关于高级神经活动的学说 316
15.4 大脑皮层的电活动 318
15.5 睡眠与觉醒 321