第一章 绪论 1
一、实验的预习 2
二、仪器和药品 3
三、安全 3
四、实验数据的记录 3
五、文献工作 5
六、报告 11
七、专门实验课题 21
第二章 实验数据的处理 24
一、观测数据的误差 24
二、偶然误差的处理 26
三、显著性检验 33
四、计算 36
五、误差的传播 44
六、仪器精度的主要限制 51
七、参考文献 53
八、一般读物 53
第三章 气体 54
1．气体测温技术 54
2．焦耳－汤姆逊效应 63
3．气体的热容比 72
第四章 气体的迁移性质 84
迁移现象的分子运动理论 84
4．气体的粘度 95
5．气体的扩散 106
6．气体的低压隙透 118
第五章 热化学 124
量热法原理 124
7．燃烧热 130
8．环丙烷环的张力能 138
9．离子反应热 150
10．溶解热 155
第六章 溶液 162
11．偏摩尔体积 162
12．凝固点降低法测定分子量 170
13．强电解质和弱电解质的凝固点的降低 181
14．离子强度对溶解度的影响 188
15．溶液的化学平衡 193
第七章 相平衡 200
16．纯液体的蒸气压 200
17．二元液－气相图 208
18．二元固－液相图 218
19．液－气共存线和临界点 226
第八章 电化学 233
20．溶液的电导 233
21．电动势与温度的关系 242
22．从电池电动势的测定求活度系数 245
第九章 化学动力学 252
23．初始速度法—碘钟法 252
24．水解反应动力学 263
25．酶动力学—蔗糖转化 272
26．酶动力学—酯的水解 283
27．重氮苯离子的分解动力学 295
28．气相动力学 300
29．快速反应动力学 314
第十章 表面现象 323
30．溶液的表面张力 323
31．固体对溶液的吸附 334
32．气体的物理吸附 339
第十一章 高分子 350
33．渗透压 350
34．特性粘度－聚乙烯醇的链键合 359
35．多肽中的螺旋—线团的转变 369
第十二章 分子的电性质和磁性质 379
36．极性分子在溶液中的偶极矩 379
37．磁化率 390
38．顺磁磁化率的NMR测定 402
第十三章 光谱和分子结构 412
39．共轭染料的吸收光谱 412
40．红外光谱—SO2的振动光谱 419
41．拉曼光谱—CC11的振动光谱 427
42．HC1和DC1的转动－振动光谱 439
43．氢原子光谱 448
44．氮的带光谱 454
45．碘的分子荧光 463
46．酮—烯醇平衡常数的NMR测定 469
第十四章 固体 481
47．用X－射线衍射测定晶体的结构 481
48．使用伯格进动照相机的单晶X－射线衍射 501
49．固态氩的晶格能 526
50．氯化铵中的有序－无序转变 536
第十五章 电测量 547
一、检流计 547
二、电位计电路 549
三、惠斯登电桥 557
四、标准电阻和分压器 561
五、运算放大器 562
六、数字式电压表 566
七、电容的测量 570
八、参考文献 573
九、关于电子学的一般读物 574
第十六章 温度 575
一、温标 575
二、三相点瓶 578
三、温度计 579
四、温度控制 590
五、参考文献 598
六、一般读物 598
第十七章 真空技术 599
一、引言 599
二、理论背景 599
三、系统的抽气速度 600
四、脱附和虚漏 607
五、真空泵 609
六、真空规 624
七、其它真空元件 632
八、稳压器 636
九、真空管路的设计 638
十、检漏 643
十一、安全注意事项 645
十二、真空设备的来源 646
十三、参考文献 647
十四、一般读物 647
第十八章 仪器 648
一、天平 648
二、气压计 652
三、测高计 653
四、电压测量仪表 653
五、pH计 658
六、旋光计 662
七、辐射检测器 664
八、折射计 673
九、计时装置 678
十、韦氏比重天平 679
十一、参考文献 680
第十九章 其他方法 681
一、容量方法 681
二、纯化的方法 689
三、操作气体的方法 691
四、电化学池的电极 696
五、建筑材料 698
六、管道的连接 706
七、车间工作 707
八、参考文献 709
第二十章 最小二乘拟合法 711
一、引言 711
二、最小二乘法的基础 712
三、正规方程 714
四、权重 719
五、不和谐数据的舍弃 720
六、简单的应用 721
七、计算注意点 723
八、拟合的优度 724
九、参数的标准偏差 729
十、模型的比较 731
十一、步骤摘要 734
十二、最小二乘法计算实例 735
十三、参考文献 744
十四、一般读物 744
第二十一章 计算机的应用 745
一、硬件 747
二、软件 752
三、计算机的类型 753
四、操作方式 754
五、二进制记数法 756
六、程序语言 759
七、程序设计 761
八、微型计算机和仪器控制 770
九、参考文献 772
十、一般读物 773
附录 774
A符号术语汇编 774
B气压计的校正 777
C溶液的浓度单位 778
D安全 778
E参考期刊 783
物理常数和换算因子 785
索引 789
国际原子量表 806