一、鸭的品种 1
(一) 肉用型品种 1
(二) 蛋用型品种 3
(三) 兼用型品种 7
二、鸭场、鸭舍的修建 10
(一) 鸭场场址的选择 10
(二) 鸭舍的修建 11
(一) 饲料中的营养物质及其主要作用 14
三、鸭的营养及日粮配制 14
(二) 鸭常用饲料的种类 19
(三) 鸭的日粮配方 21
四、蛋鸭的饲养管理 31
(一) 雏鸭的饲养管理 31
(二) 育成期的饲养管理 40
(三) 产蛋鸭和种鸭的饲养管理 47
(四) 人工强制换羽 55
(一) 雏鸭的饲养管理 58
五、肉鸭的饲养管理 58
(二) 中雏期的饲养管理 62
(三) 育肥期的饲养管理 63
(四) 种鸭的饲养管理 65
六、鸭病的综合防治措施 70
(一) 加强饲养管理 70
(二) 利用药物和恰当的免疫进行鸭病的预防 71
七、鸭常见病的诊断与治疗 85
(一) 病毒性疾病 85
(二) 细菌性疾病及衣原体、霉形体病 91
(三) 真菌性疾病 101
(四) 寄生虫病 103
(五) 中毒性疾病 106
(六) 营养性疾病 110
(七) 其他杂症 112
主要参考文献 121