上篇 切花栽培与保鲜技术 1
一、何谓切花 1
二、主要切花栽培技术 1
(一)切花类 1
月季 1
牡丹 13
梅花 15
榆叶梅 17
银芽柳 17
菊花 18
香石竹 27
非洲菊 32
白孔雀 34
红鹤芋 35
唐菖蒲 36
郁金香 41
马蹄莲 45
球根鸢尾 46
小苍兰 48
麝香百合 50
丝石竹 52
金鱼草 54
紫罗兰 56
香豌豆 58
金盏菊 60
冰岛罂粟 61
万寿菊 62
波斯菊 64
百日草 65
翠菊 66
麦秆菊 67
(二)切叶类 68
肾蕨 68
文竹 69
一叶兰 70
天冬草 70
玉簪 71
苏铁 71
(三)切果类 72
南天竹 72
火棘 73
金银木 73
金橘 74
三、切花保鲜技术 75
(一)切花凋萎的主要因素 75
1.内部因素 75
2.外部因素 75
(二)防止切花早凋的一般措施 76
1.栽培措施 76
2.采收后的保鲜处理 77
3.切花保鲜剂的使用 78
(四)切花保鲜剂的新进展 79
(三)常见切花保鲜剂的主要成分 79
(五)切花保鲜举例 83
菊花 83
香石竹 84
月季 86
唐菖蒲 86
非洲菊 87
金鱼草 88
一、什么是插花 89
下篇 插花艺术 89
二、插花古今谈 91
(一)东方插花艺术沿革 92
(二)西方插花艺术沿革 96
三、花材 98
(一)花材分类 98
(二)鲜花材 99
1.主要鲜切花 99
2.主要鲜切叶 104
3.主要鲜切枝 106
(一)插花容器 107
四、器具 107
(二)儿架与垫板 109
(三)花泥、花插与插花筒 110
1.花泥 110
2.花插 110
3.插花筒 111
(四)插花配件 111
(五)其他用具 111
3.喷雾器 112
4.其他用料 112
1.刀 112
2.剪刀 112
五、构图原理 113
(一)立意构思 114
1.按照花材的形质特点、气质和寓意进行立意构思 114
2.利用植物不同季节的季相变化立意构思 115
3.利用容器和配件进行立意构思 115
1.构图原理 116
(二)造型构图 116
4.利用作品造型进行立意构思 116
5.利用诗词名句或其意境立意构思 116
2.插花构图注意事项 126
六、基本构图形式 128
(一)按形态轮廓分类 128
1.对称式构图形式 128
2.不对称式构图形式 129
3.自然式构图形式 129
(二)根据主枝在容器中的位置和姿态分类 130
1.直立式 130
2.倾斜式 130
3.平展式 130
4.下垂式 130
七、基本技法 133
(一)花材的艺术加工 133
1.枝材的艺术加工 133
2.花的艺术加工 135
3.叶材的艺术加工 137
1.瓶花花材固定法 140
(二)花材的插置技法 140
2.盘花花材固定法 142
(三)花材保鲜方法 143
1.尽量减少花材失水 143
2.增加花材吸水能力 143
3.补充营养和防止细菌感染 144
八、插花陈设和养护管理 144
2.插花形式要与环境相合 145
3.陈设位置要得当 145
(一)插花陈设要点 145
1.要与环境性质、使用要求相协调 145
(二)养护管理 146
九、插花作品的欣赏和品评 147
(一)中国古代插花作品欣赏形式 147
(二)怎样品评插花作品 148
十、插花作品赏析 150
(二)花好月圆 151
(一)月下独酌 151
(三)古韵 152
(四)山寨沙龙 153
(五)板桥遗韵 154
(六)野渡 154
(七)金秋 155
(八)永结同心 156
(九)香艳欲滴 157
(十一)亚运之光 158
(十)小荷初露 158
(十二)飞瀑 159
(十三)且为忠魂舞 159
(十四)笙歌处处 160
(十五)银河怨 160
(十六)大约在冬季 161
(十七)思乡曲 162
(十八)凌云 162
(十九)春深似海 163
(二十)烛光颂 163