第一章 商业企业管理基础工作总论 1
第一节 商业企业管理基础工作的概念与特征 1
第二节 商业企业管理基础工作的内容 4
第三节 加强企业管理基础工作的必要性与紧迫性 10
第二章 标准化、规范化与计量管理 16
第一节 标准化的概念与特征 16
第二节 标准的种类 21
第三节 规范化及规范的种类 28
第四节 标准、规范的制定与贯彻——标准化、规范化 36
第五节 标准化、规范化的组织与管理 43
第六节 企业管理标准化、规范化的意义 45
第七节 计量管理 49
第三章 定额管理 54
第一节 定额管理及其重要性 54
第二节 定额的种类 58
第三节 制定定额的依据与方法 71
第四节 定额管理制度 74
第一节 规章制度管理概述 77
第四章 规章制度管理 77
第二节 手续制度（业务规程）的管理 88
第三节 管理制度的管理 95
第四节 岗位责任制度的管理 104
第五章 原始记录和数据 112
第一节 原始记录 112
第二节 商业企业数据 124
第六章 班组建设与管理 133
第一节 班组建设与管理的重要性 133
第二节 班组建设 137
第三节 班组管理 150
第四节 班组核算 166
第五节 商业基础教育 171
第七章 管理基础工作与管理现代化 177
第一节 加强管理基础工作是企业管理的当务之急 177
第二节 管理基础工作必须现代化 182
第三节 加强管理基础工作的措施 185