《化学中的机会 今天和明天》PDF下载

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  • 作  者:(美)皮门特尔(Pimentel,G.C.),孔罗德(Coonrod,J.A.)著;华彤文等译
  • 出 版 社:北京:北京大学出版社
  • 出版年份:1990
  • ISBN:7301013124
  • 页数:333 页
图书介绍:书名原文:Opportunitiesinchemistry:todayandtomorrow:著者原题无汉译名:本书介绍了化学与人类生存的环境、健康、食物、能源、新型材料和生物工程等方面的密切关系。阐述了化学研究的前沿课题和其它基础科学的相互渗透。

第一章 绪论 3

无沉积、无回收、无危害 7

第二章 化学与环境的关系 9

第三章 人类与化学的需要 28

根除邪恶的杂草 28

3.1增产粮食 29

奇妙的表层 50

3.2新流程 51

锂电池起搏的心脏 68

3.3开发新能源 69

石器时代、铁器时代和聚合物时代 89

3.4新产品和新材料 90

处方——让蛇咬一口 110

3.5俾益健康 111

胆固醇的噬食者 133

3.6生物工程 134

磁流体——诱人的可能性 150

3.7经济效益 151

第四章 化学的知识前沿 167

经过多少时间才开始摇尾巴 167

4.1化学反应的控制 169

Jack和大豆梗 198

4.2探讨分子的复杂性 199

无偿所得 219

4.3全民的幸福 220

激光 244

第五章 仪器在化学中的应用 244

5.1用于研究化学反应的仪器 246

讨厌甘草的蚂蚁 259

5.2测试复杂分子的仪器 261

强有力而鲜为人知的抗癌药物——cisplatin 280

5.3仪器及其社会效益 281

烟雾的研究 296

第六章 化学中的危险-受益方程式 298

把图书馆搬入宇宙空间 323

第七章 就业机会和化学教育 325